В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Вариант 2 Взять по 50 г мелиссы и кудрявой мяты, 10—12 г вероники, немного листа хрена, истолочь, положить в бутылку и залить 400 мл простой водки. Поставить в теплое (но не горячее) место. Через несколько дней слить…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012500 г сливочного масла, 65 г пропущенных через мясорубку листьев крапивы и клевера, 39 г тертого хрена. Пропущенные листья смешать с тертым хреном и вмешать в сливочное масло. Использовать для бутербродов или как…
Зелёные рецепты: домашний травникЗа два дня до брожения затора, то есть 29 сентября, если дрожжи должны быть использованы 1 октября, в 6 часов пополудни, в дрожжевой сосуд № 1 вливают 30 кружек воды температурой около 60—65° Р., и кроме того 2 лота…
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Зеленый чай Вам потребуется: зеленый чай - 1 ч. л., препарат «холосас» - 1 ч. л. Чай заварить по расчету 1 ч. л. на 1 стакан кипятка, прокипятить в течение 1/2 часа, пить с холосасом. Можно добавить мед или варенье из…
Дубровин И.И. Целительный шиповникЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С ЭКСТРАКТОМ ШИПОВНИКА Готовить из свежих плодов шиповника, очищенных от волосков и семян, сваренных в скороварке, с сахаром и водой. Готовый экстракт добавить в горячий зеленый чай и пить по 2 стакана в…
Лесные ягоды: справочник, 1992Земляничная. Готовится точно так же, как клубничная. Только для брожения берут 15 фунтов ягод. В ведреную посуду, как указано выше, вливают 1 бутылку хереса стоимостью не менее 1 рубля 50 копеек. Выдерживают 1,5 месяца.
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898**Земляничная настойка.** 6 стаканов земляники раздавливают и смешивают с 4 лотами корня фиалки и 4 стаканами спирта: смесь оставляют стоять несколько дней в хорошо закрытой длинногорлой бутылке или глиняном горшке, а…
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Земляничный чай 2 ч. ложки порошка стевии, 1 ст. ложку сушеной лесной земляники залейте стаканом воды, доведите до кипения и кипятите 15 мин. Затем процедите отвар через ситечко или марлю.
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005Ежевика, листья ............................................. 1 Земляника лесная, листья ............................ 3 Кипрей, листья и цветки ............................. 1 Береза белая, ЛИСТЬЯ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Залить 1 чайную ложку травы чистотела (постепенно увеличить количество до 3 столовых ложек) 1 стаканом кипятка. Настаивать 30 минут, процедить. Принимать в теплом виде по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 столовую ложку травы чистотела 1 стаканом кипятка. Дать настояться. Принимать настой по 1 столовой ложке в течение дня до приемов пищи или между ними.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 столовую ложку травы чистотела 1 стаканом кипятка в термосе. Настаивать 4 часа. Принимать настой по 1 стакану 2 раза в день — утром и вечером.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Свежее растение чистотела измельчить и залить спиртом таким образом, чтобы спирт лишь смочил растительную массу. Настаивать 1 неделю, процедить. Принимать до еды по 20 капель, разбавляя эту порцию 1 столовой ложкой…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Злокачественное новообразование. Рецепт 1. Вам понадобится: 50 г свежего корня окопника лекарственного, 0,5 л водки. Способ приготовления: корень окопника натереть на терке, залить водкой, настоять 2 недели. Способ…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Злокачественное новообразование. Рецепт 2. Вам понадобится: 1 ч. ложка свежего корня окопника лекарственного. Способ приготовления: корень окопника натереть на терке, залить 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 5…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Знаменитая Рябиновка: ягоды рябины, кору дуба, мёд поместить в банку, закрыть фольгой и настаивать как можно дольше, довести фруктово-ягодными напитками до нужной крепости и получится прекрасный напиток-Рябиновка. Она…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 20191. Возьмите золототысячника, донника, зверобоя, почечуйной травы, мяты, чабра — по 11 золотников. Прибавьте также четверть фунта калгана, изрубив всё, положите и залейте водкой или простым вином хорошим, поставьте на 12…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Знахарская мазь: 1 восковая свеча, 15 г репчатого лука (1 головка), 100 г хозяйственного мыла, немного канифоли. Все измельчить, добавить 1/4 стакана подсолнечного масла, перемешать и 5 раз доводить до кипения.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Водно-спиртовые настои, приготовленные по регламентам раздела "Спиртовые настои", из 0,5 г плодов боярышника, 0,4 г цветов и листьев зверобоя пронзенного, 0,5 г цветов котовника, 0,2 г лабазника, 0,5 г листьев мяты…
Карагодин. Книга о водке и виноделииЗолотистка или желтая леванда (Gnaphalium arenarium). Растет на лугах. Собирается весной. Применение: при болезнях мочевых органов и белях в виде чая и настоя на воде (1 унция на 6 унций).
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Золотой корень. Для приготовления составить смесь: 30 г липового цвета, 15 г душицы обыкновенной, 10 г ирного корня (аира), 50 г сухой малины. Смесь трав залить спиртом (500 мл, 60(°)), настаивать 7-8 дней. Затем…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Золотой ус Это целебное растение хорошо помогает при бесплодии, а также доброкачественных новообразованиях женской половой сферы – миомах и фибромиомах. Рецепт Для приготовления лекарственной настойки необходимо взять…
Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых9 Золотой ус с лимонником Добавить к 1 ч. ложке спиртовой настойки лимонника китайского (можно купить в аптеке) 15 капель спиртовой настойки золотого уса. Принимать 2 раза в день, с утра и в обед, в течение 2 недель.…
Кородецкий А. Зелёная аптека, 20069 Золотой ус с лопухом Залить 1 лист дихоризандры и 1 ст. ложку травы лопуха стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 ст. ложки за полчаса до еды 3—4 раза в день.
Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.