В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
50 г аниса высыпают на лист бумаги, раздавливают деревянной скалкой, помещают в эмалированную посуду, вливают 1,5 л (50% об) спирта, дают постоять 12 часов и процеживают. Смешивают настой с сахарным сиропом. Его готовят…
Карагодин. Книга о водке и виноделииСПОТЫКАЧ АНИСОВЫЙ 50 г аниса, по 10 г кориандра, корицы, гвоздики; 10 г апельсиновой цедры, 3 л воды, 2 кг сахара, 1,5 л водки Промытый, высушенный, растертый свежий анис залить водкой (50°), настаивать несколько дней,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Водка - 2 стакана Семена сельдерея, тмина и аниса - по 0,5 г Цветки бузины, душистый горошек, гвоздика, черный молотый перец, тертый мускатный орех, кардамон, зверобой - по 1 г Корица, лепестки роз, имбирь, черный чай,…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон__________________ Рецепт № 89________________ Корень солодки уральской 30,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Плоды лимонника китайского 10,0 Лиана лимонника китайского 10,0 Надз. часть левзеи сафлоровидной 20,0…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Рецепт № 87 Корень женьшеня истинного 20,0 Корень родиолы розовой 20,0 Корень левзеи сафлоровидной 20,0 Надз. часть левзеи сафлоровидной 20,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Корень аралии высокой 20,0 Корень заманихи…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Травная настойка. Взять смесь трав в следующем соотношении: по 25 г майорана, душицы, иссопа, изюма и мяты, 4 г золототысячника, розмарина, васильков, стружек можжевельника; по 5 г ангелики и аниса; 6 г семян дягиля,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Смесь трав: аниса – 5 г, корицы – 5 г, гвоздики – 5 г, эвкалипта – 5 г, фенхеля – 5 г, имбиря – 5 г, мяты – 5 г, крапивы – 5 г, цедры апельсина – 5 г, Эфирное масло розмарина или шалфея – 1 капля. Смеси трав смешать,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011* Вр (части): анис кипрей клевер смородина черная солодка шалфей эвкалипт 2 2 г / 200 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать по 70 мл в 8.00, 14.00, 20.00. Длительность приема — до начала очередной менструации (в…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Травяной сбор при бронхитах. Ингредиенты: 1 ст. л. плодов клюквы, 1 ст. л. аниса, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. семян льна, 1 ст. л. листьев мяты, 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы, 1 ст. л.…
Морозова А.Н. Уральский травник56. "ТРЕЕС ДЕВИНЕРИОС" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 25 мм; по ФЭК при >. = 413 нм и 5 = 8 мм D = 0,2804-0,300 Цвет темно-коричневый Вкус слегка…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Разогреть 1 стакан сухого красного вина и добавить туда пряности: гвоздику, имбирь, бадьян, куркуму, кардамон, корицу, мускатный орех, анис, ягоды можжевельника и 1 чайную ложку сахарного песка. Довести до кипения и…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007® Вр (части): анис, плоды крапива, листья овес молочно-восковой спелости, солома тмин, плоды фенхель, плоды 1 столовая ложка / 200 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать в течение дня. Длительность приема 2—4 недели.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Ф Кр (2): анис, плоды 10,0 крапива двудомная, листья 20,0 можжевельник, плоды 15,0 морковь дикая, семена 20,0 мята перечная, листья 10,0 пырей ползучий, плоды 15,0 толокнянка, листья 15,0 хвощ полевой, трава 15,0 Зг/…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Хорошая формула от детской колики — равные части дикого ямса, корицы и аниса, кореня ваточника клубневого (в. туберозового). Соедините и используйте одну чайную ложку объединенных трав на стакан кипятка, закройте и…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуФранцузская настойка. Для приготовления настойки взять смесь следующих пахучих трав: по 12 г кардамона, калгана, имбиря, дягиля, корицы и аниса, 1 г гвоздики. Смесь залить водкой (1 л, 40 (°)), настаивать 7-8 дней и…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Целебная настойка Вам понадобится: по 0,5 г семян сельдерея, тмина, аниса, по 1 г цветов бузины черной, душистого горошка, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, кардамона, зверобоя, по 2 г корицы, лепестков роз,…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Для приготовления этого целебного эликсира возьмите по 0,5 г семян тмина и аниса, по 1 г цветов бузины, душистого горошка, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, кардамона, зверобоя, по 2 г корицы, лепестков розы,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииФенхель, трава Бузина черная, цветки Ромашка аптечная, цветки Мята перечная, листья `Тмин, трава Анис, трава Липа, цветки Чай черный байховый В качестве коррегентной добавки к чаю предлагаются фенхель и сочетающиеся с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рецепт№ 31 Лист смородины черной 30,0 Надз. часть мелиссы лекарственной 20,0 Надз. часть душицы обыкновенной 20,0 Надз. часть мяты луговой 20,0 Надз. часть лаванды колосовидной 20,0 Надз. часть тимьяна ползучего 20,0…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Малина, ПЛОДЫ... нии еллининнннни .... 3 Ива, Кора ...... иене нии ‚.. Анис, ПЛОДЫ ............ АНИ ... 2 Мать-и-мачеха, ЛИСТЬЯ ..."зиииеелиние. ...2 Липа, ЦВЕтки ен. линия я ииииининяини 3 Заварить столовую ложку смеси…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Фиалка трехиветная, трава Чабрец, трава Мать-и-мачеха, трава В равных частях Девясил высокий, корень Анис обыкновенный, плоды На стакан кипятка — столовая ложка смеси. Настаивать 30 минуг. Применять в виде теплого…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 199740 г тимьяна 20 г росянки 20 г листьев подорожника ланцетного 10 г цветков коровяка 10 г плодов аниса Приготовьте травяную смесь и заварите чай, как описано выше. Лечебный настой уменьшает спазм бронхов, оказывает…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008Ива, кора ) Анис, плоды Мать-и-мачеха, листья В равных частях Липа, цветки Малина, ягоды На 1,5 стакана кипятка - 1 столовая ложка смеси. Кипя тить 5 минут, процедить. Пить по 1 стакану на HO'IЬ горячим, хорощо С…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Швейцарская. Тонко измельчают и смешивают: 10 г дягилевого корня, 12 г корня аира, 38 г кориандрового семени, 30 г анисового семени, 12 г мускатного ореха, 12 г горькой полыни, 18 г укропного семени, 5,3 г бадьяна.…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.