В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
После перенесенного инфаркта полезно принимать напиток, приготовленный из лимона и настоя из иголок хвойных деревьев (сосна, ель, пихта). Для этого нужно очистить лимон от кожуры, мелко измельчить, залить отваром хвои и…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007НАПИТОК "ПОЛНОЧНАЯ ЖАРА" Требуется: 2/5 "Лимонной" настойки, 2/5 сухого белого вермута, 1/5 сахарного сиропа, лимонная цедра. Способ приготовления. Смешайте в миксере все компоненты и перелейте в высокий узкий бокал,…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАПИТОК "САЛЮТ" Требуется: 1/2 водки, 1/2 настойки "Русский сувенир", лимонная цедра. Способ приготовления. Смешайте все компоненты в миксере, перелейте в высокий узкий бокал. Подавайте без льда, выжмите и опустите в…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 201050—75 мл водки, ломтик лимона, 0,5 ч. ложки сахара, 1/3 ч. ложки мелко смолотого кофе. Водку обычно наливают в рюмки, сверху на каждую кладут ломтики лимона, на него насыпают горку сахара и молотого кофе. Употребляют…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Очищение кровеносной системы Лимон является универсальным очищающим средством. Упот- ребование в пищу его плодов, содержащих разнообразный запас витаминов, органических кислот и минеральных элементов, регулирует…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Смешать две бутылки московского пива, 3-4 рюмки рома, щепотку соли, щепотку черного перца. Немедленно разлить в стаканы. Гарнир - ломтик лимона, посыпанный натуральным молотым кофе.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991Вы можете добавлять разноцветные кубики льда в ваши разноцветные чаи! Это особенно легко сделать, если у вас есть морозилка. Просто соберите свежие цветы: например, фиалки, календулу, шиповник, маргаритки, черный тмин,…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020ж) Для питья лучше всего давать чистую воду или воду съ кусочками лимона, также жидкій холодный чай. Добавлять пота и съ этою цѣлью давать пить много горячаго—вредно. Это усиливаетъ приливъ крови къ головѣ. По той же…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Пить лучше прохладную воду, чистую, с лимоном или клюквенным морсом; пища должна быть лёгкой: куриный или мясной бульон, жидкая овсянка, молоко пополам с кипятком, немного белого хлеба и др.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Розовый ликер. Возьмите полфунта сахара, приготовьте не очень густой сироп, добавьте в него один фунт розового цвета и уваривайте, пока не загустеет. Затем выжмите сок одного лимона, доведите до кипения дважды,…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Салат из печеных моховиков Очищенные и промытые моховики положить в противень шляпками вниз. На каждую шляпку полить немного масла, посолить и поперчить. Запечь в духовке. Готовые грибы выложить на тарелки, полить выде…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Грузди почистить, хорошо промыть, сварить в подсоленной воде и обсушить. Растереть с черным перцем сваренные вкрутую желтки, добавить растительное масло, сок целого лимона (или уксус), размешать и залить этой смесью…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Салат из свеклы и редьки 100 г свеклы, 100 г редьки, 50 г груши, сок половины лимона, по вкусу - зелень, растительное масло, соль Сырые свеклу и редьку натереть на крупной терке, натереть также грушу, соединить…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда• Заболевшим желтухой Ванга рекомендовала в течение трех дней принимать утром натощак сок, выжатый из одного лимона, в котором перед употреблением разводят одну чайную ложку питьевой соды.
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000В нашинкованный и поджаренный лук добавить острый томатный соус и тушить 10 минут, добавить маринованные валуи, соленые огурцы, каперсы, лавровый лист, перец, залить водой и варить 20 минут. Перед подачей на стол…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Отваренные в течение 10 минут свежие грузди крупно нашинковать, уложить в кастрюлю, добавить жареный лук, соленые огурцы, острый соус и потушить 5-6 минут. Затем залить грибным отваром, добавить соль, перец и лавровый…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Эффективное средство против любого вида аллергии: пол-лимона выжать в стакан теплого отвара корней цикория на кремниевой воде. Принимать один раз в день утром до еды на протяжении нескольких месяцев. Это средство не…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 201213. Стакан свежего чая с ломтиком лимона утром и вечером не только изменит пуриновый обмен, но и освободит организм от "косточковых отложений" на стопах, кистях, суставах, растворит камни почек и желчного пузыря. Курс…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005ЧЕРНЫЙ ЛИМОННЫЙ СОК ИЛИ МОРС Возьмите свежие яблоки, нарежьте тонкой соломкой, как для капусты. Оставьте на сутки в корыте, затем поместите в мешки и отбивайте в станках, как масло; полученный морс налейте в кастрюлю,…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.