В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
№ 1. Жуг-чод тан (скйугс-гчод-тханг): Солодка уральская Подземная часть 5 с Момордика кохинхинская Семена 3 с Горечавник бородатый Трава 5 с Гранатовое дерево Плоды 3 с Марена красильная Подземная часть 4 с Марь…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 1. Ли-ши со-нга (ли-ши-со-лнга): Гвоздичное дерево Бутоны цветов 1 л Шафран посевной Рыльца 5 с Куркума культурная Корни 6 с Гранатовое дерево Плоды 3 с Коричное дерево Кора 2 с Виноград культурный Плоды 1 л Озерная…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 7. Лон-бо сум-жор (блон-по-гсум-сбйор): Шафран посевной Рыльца ана Гипс с примесью глины Охра железистая Добавляются: Бадан толстолистный Подземная часть Аконит разнолистный Подземная часть При частом кашле…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 4. Ло-сан хун-сэл (гло-цхад-кун-сэл): Три прохладных ана Сандал белый, сандал красный Древесина Бадан толстолистный Подземная часть При инфекционном жаре, кроме того, добавляются: Стиракс бензойный Смола ана Кабарга…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 20011) Обыкновенной воды ............ 80 кварт Лакрицы .................................... 2¼ ф. Кремортартара .......................... 1 ф. Водки в 19° .............................. 4¼ кв. Как приправы; терновые ягоды…
Буфет всевозможных водок, 1870№ 343. Пиво—портер. Берут светлого ячменного солода 7 частей, желтого из так называемого янтарного 6 частей и темного 3 части, кладут в заторный чан и, залив водой, нагревают до 59° по Реомюру, перемешивают затир в…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Используется в виде настоя только для горьких ликеров типа бонекамп, в особенности для ликера из альпийских трав — 750 г, бонекампа — 500—1200 г, стонсдорфера — 200 г.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959САМОГОН "КРЕПИТЕЛЬНЫЙ" 200 г корицы, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатных орехов, 30 г гвоздики, 100 г кориандра, 200 г фисташковых орехов, 100 г ладана, 90 г калгана, 90 г лепестков розы, горсть розмарина, горсть…
Смирнова. Домашний самогонВариант 2 Взять 100 г корицы, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатных орехов, 30 г гвоздики, 100 г кориандра, 200 г фисташковых орехов, 100 г ладана, 90 г калгана, 90 г лепестков розы, горсть розмарина, горсть шалфея, 4…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Розмарин - 150 г Корица, кардамон, имбирь, калган, аир, ревень, лакричный корень, бадьян, кожура грейпфрута, дягиль, тмин, петрушка, лепестки роз - по 2 ст. л. Шалфей, мускатный орех, гвоздика - 1,5 ст. л. Самогон - 12…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон№ 1. Тан-чэн чу-гу (тханг-чхэн-бчу-дгу): Девясил высокий Подземная часть 5 с Миробалан Плоды 4 с Кардамон ароматный Семена 3 с Имбирь лекарственный Подземная часть 3 с Кардамон настоящий Семена 7 с Арека катеху Плоды 7…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Возьмите: корня девясила — 13 золотников (около 55,5 г); подбела, или мать-и-мачехи — 15 золотников (около 64 г); фенхеля, винных ягод (изюма), коринки — по 12 золотников (около 51,2 г); можжевеловых ягод, иссопа, корня…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803№ 9. Аг-лиг ши-тан (Аг-лиг-бжи-тханг): Сассапариль китайская Подземная часть 1 л Рододендрон Адамса Листья 8 с Ревень лекарственный Подземная часть 1 л Солодка уральская Подземная часть 7 с Рекомендуется при болезнях…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 2. Ван-зи ши-сэ-ван (хванг-ци-ши-сэ-ван) Медведь Желчь ана Эмблика лекарственная Плоды Шафран посевной Рыльца Арнебия реснитчатая Подземная часть Зубчатка красная Трава Звездчатка развилистая Подземная часть Носорог…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 1. Гар-ма дуд-зи дун-тан (скар-ма’и-бдуд-рци-бдун-тханг): Бузина маньчжурская Древесина 5 с Девясил высокий Подземная часть 4 с Марь остистая Трава 5 с Шафран посевной Рыльца 6 с Сандал белый Древесина 4 с Солодка…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 6. Гул-жон сэл-жор (мгул-спйонг-сэл-сбйор): Собака Язык 2 п Сандал красный Древесина 2 п Горечавка холодная Трава 2 п Гипс с примесью глины 2 п Солодка уральская Подземная часть 8 п Мелия азедарах Древесина 2 п…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 1. Жа-бой дуг-ба (ргйа-спос-друг-па): Донник ароматный Надземная часть ана Кардамон настоящий Семена Солодка уральская Подземная часть Перец черный Плоды Василистник Плоды Лекарство без остатка излечивает отравления…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Шафран посевной Рыльца ана Кукушкин лен Надземная часть Куркума культурная Подземная часть Тмин обыкновенный Плоды Брейнерит Окись железа Барбарис сибирский Кора Гипс с примесью глины Медведь Желчь Солодка уральская…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 3. Ньен-бо нга-жор (гнйэн-по-лнга-сбйор): Череда (разные виды) Соцветия 3 с Медведь Мясо 1 с 1 п Миробалан Плоды 1 с 1 п Щавель (разные виды) Подземная часть 2 с Аконит китайский Корни 1 с 2 п Молочай Палласа Корни 3…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 1. Бан-жан дун-ба (спанг-ргйан-бдун-па): Горечавка холодная Трава ана Гвоздичное дерево Бутоны цветков Гипс с примесью глины Солодка уральская Подземная часть Полынь Сиверса Трава Цимбария даурская Трава Звездчатка…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 6. Ра-мо-ши дам-гаг жу-сум (ра-мо-ши’и-гдамс-нгаг-бчу-гсум): Гранатовое дерево Плоды ана Горечавка лежачая Трава Змееголовник (разные виды) Трава Перец длинный Плоды Горох посевной Семена Коричное дерево Кора Перец…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 2. Жу-ган ньэр-нга (чу-ганг-нйэр-лнга): Гипс с примесью глины ана Шафран посевной Рыльца Гвоздичное дерево Бутоны цветков Кардамон настоящий Семена Кардамон ароматный Семена Бузина маньчжурская Древесина Мускатный…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 2. Су-ха-ца да-жор (су-кха-ца-кра’и-сбйор): Гранатовое дерево Плоды ана Коричное дерево Кора Кардамон настоящий Семена Перец длинный Плоды Шафран посевной Рыльца Жук–нарывник Тело Кишнец посевной Плоды Полынь холодная…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 5. Сэр-бо жу-ба жор (гсэр-по-10-сбйор): Мальва (разные виды) Цветки ана Солодка уральская Подземная часть Куркума культурная Подземная часть Тмин обыкновенный Семена Перец длинный Плоды Ватика Смола Кардамон настоящий…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.