Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 рецептСбросить фильтры

БАЛТИЙСКИЙ

Органолептические показатели Физико-химические показатели Крепость 22% об. Общий экстракт 19,2 г/100 мл Общий сахар 16,0 г/100 мл Кислотность 0,75 г/100 мл Цветность: по эталону № 7 — 11 мм; по ФЭК при Х =540нм и 5 = 3…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Га-бур ньер-га (га-бур-нйэр-лнга)

№7. Га-бур ньер-га (га-бур-нйэр-лнга): Камфарное дерево Камфара ана Гипс с примесью глины Шафран посевной Рыльца Гвоздичное дерево Бутоны цветков Кардамон ароматный Семена Кардамон настоящий Семена Орлиное дерево…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Га-гол жу-гу (ка-кол-бчу-дгу)

№ 2. Га-гол жу-гу (ка-кол-бчу-дгу): Кардамон настоящий Плоды 5 с Гипс с примесью глины 1 с Зубчатка красная Трава 1 с Шафран посевной Рыльца 1 с 1 п Горечавник бородатый Трава 1 с Бомбакс малабарский Цветки 2 с…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

МОСКВА

7. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож­ ный, округленный без выделе­ ния аромата отдельных компо­ нентов Купаж на 1000 дал…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Настой "Бальзама"

Для получения настоя "Бальзама" Горечавка желтая (генциановый корень) 3,5 Арника горная (цветочные корзинки) 1,4 Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) 2,625 Имбирь (корневище) 2,1 Валериана лекарственная (корневища…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

ПАПАРДЕС ЗНЕДС

8. "ПАПАРДЕС ЗНЕДС" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет темно-коричневый с черЭкстракт 14,5 г/100 мл ным оттенком Вкус горьковатый, специфиче­ ский Аромат сложный, округленный…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Рин-чэн цуг-шал (рин-чхэн-гцуг-бшал)

лечебныйсборпошаговый

№ 1. Рин-чэн цуг-шал (рин-чхэн-гцуг-бшал): Молочай Палласа Подземная часть 1 л Молочай аденохлора Подземная часть 1 л Клещевина обыкновенная Семена 1 л Нашатырь 5 с Коричное дерево Кора 3 с Жук–нарывник Тело 1 л…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Сбор ветрогонный с ромашкой, валерианой и тмином

лечебныйсборпошаговый

102. Ромашка аптечная (цветки) 50,0 Валериана лекарственная (корень) 40,0 Тмин обыкновенный (плоды) 10,0 Принимать по 1/2 стакана настоя утром и вечером в качестве ветрогонного средства.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при болях в сердце

лечебныйсборпошаговый

5*. Валериана лекарственная (корень) 30,0 Пустырник пятилопастный (листья) 30,0 Тысячелистник обыкновенный (трава) 20,0 Анис обыкновенный (плоды) 20,0 Принимать в виде настоя по 1/3- 1/4 стакана 2-3 раза в день при…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при метеоризме и спазмах кишечника с фенхелем, аиром, валерианой, мятой и ромашкой

лечебныйсборпошаговый

93*. Фенхель обыкновенный (плоды) 15,0 Аир болотный (корневище) 15,0 Валериана лекарственная (корень) 20,0 Мята перечная (листья) 20,0 Ромашка аптечная (цветки) 30,0 Принимать в виде теплого настоя по 1/2-1/3 стакана 3…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при миокардите

лечебныйсборпошаговый

8*. Ландыш майский (цветки) 10,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 20,0 Мята перечная (листья) 30,0 Валериана лекарственная (корень) 40,0 Принимать в виде настоя в 3 приема в течение дня по 1/3-1/4 стакана при миокардите.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при нейроциркуляторной дистонии по гипертоническому типу

лечебныйсборпошаговый

11*. Тмин обыкновенный (плоды) 20,0 Барвинок малый (листья) 10,0 Валериана лекарственная (корень) 20,0 Боярышник кроваво-красный (цветки) 20,0 Омела белая (трава) 30,0 Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя в течение дня в…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при нервном возбуждении и раздражительности

лечебныйсборпошаговый

3*. Валериана лекарственная (корень) 30,0 Мята перечная (листья) 30,0 Вахта трехлиствая (листья) 40,0 Принимать по 1/2 стакана настоя 2 раза в день при нервном возбуждении и раздражительности.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при нервном возбуждении и учащенном сердцебиении

лечебныйсборпошаговый

2. Валериана лекарственная (корень) 25,0 Пустырник пятилопастный (трава) 25,0 Тмин обыкновенный (плоды) 25,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 25,0 Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день при нервном возбуждении и…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при нервном возбуждении, раздражительности, бессоннице

лечебныйсборпошаговый

9*. Валериана лекарственная (корень) 20,0 Ромашка аптечная (цветки) 30,0 Тмин обыкновенный (плоды) 50,0 Принимать по 1/2 стакана настоя 2 раза в день при нервном возбуждении, раздражительности, бессоннице.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при спастических состояниях кишечника и чувстве тяжести с валерианой, фенхелем, мятой и ромашкой

лечебныйсборпошаговый

95*. Валериана лекарственная (корень) 10,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 10,0 Мята перечная (листья) 20,0 Ромашка аптечная (цветки) 60,0 Принимать по 1/2-3/4 стакана настоя 3 раза в день после еды при спастических…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

ТРЕЕС ДЕВИНЕРИОС

56. "ТРЕЕС ДЕВИНЕРИОС" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 25 мм; по ФЭК при >. = 413 нм и 5 = 8 мм D = 0,2804-0,300 Цвет темно-коричневый Вкус слегка…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Успокоительный сбор с мятой, пустырником и валерианой

лечебныйсборпошаговый

1. Мята перечная (листья) 30,0 Пустырник пятилопастный (трава) 30,0 Валериана лекарственная (корень) 20,0 Хмель обыкновенный (шишки) 20,0 Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день при нервном возбуждении,…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор ветрогонный с мятой, тмином, фенхелем и валерианой

101. Мята перечная (трава) 25,0 Тмин обыкновенный (плоды) 25,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 25,0 Валериана лекарственная (корень) 25,0 Принимать по стакану настоя утром и вечером в качестве ветрогонного средства.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор при бессоннице

10. Ромашка аптечная (цветки) 20,0 Мята перечная (листья) 20,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 20,0 Валериана лекарственная (корень) 20,0 Тмин обыкновенный (плоды) 20,0 Принимать в виде отвара утром по 1-3 стакана, вечером…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Состав с ртутью и серой

Ртуть 1 л 7 с Сера 1 с 1 п Жук-нарывник 1 с 4 п Нашатырь 5 п Молочай аденохлора Подземная часть 7 с Щитовник душистый Листья 1 с 2 п Кабарга Мускус 2 п Валериана лекарственная Подземная часть 8 с Шафран посевной Рыльца…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.