В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
980 Укроп огородный, плоды ......... аниннииинюнин 3 Мята, ЛИСТЬЯ ........ линии иаяитииининьние алан 3 Валериана, корневище с корнями ........... ...2 Рябина обыкновениая, плоды На 200 мл кипятка — 1 столовая ложка…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997982 Укроп огородный, плолы ................... Полорожник большой, листья Ромашка аптечная, цветки ........ ниши ‚..2 Шиповник коричный, плоды ......... ии... ...4 На 0,5 л кипятка — 20 г сбора. Настаивать 8 часов,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рабина: обыкновенная, Плоды ..... ленин 2 Анис, плоды Валериана, корневище с корнями .............. 2 Донник лекарственный, трава ..........- ление. 4 Зверобой, трава ...... льет Крущина ольховидная, кора Лопух большой,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Залить 1 чайную ложку сока укропа и 1 чайную ложку меда 1 стаканом молока. Хранить в холодильнике не более суток, при комнатной температуре не более получаса. Давать детям по 1 чайной ложке после еды в подогретом виде.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Тминная водка. Взять смесь тминных и укропных семян, сухой лимонной цедры, истолочь в мелкую крошку и залить крепкой водкой, дать настояться в течение 7 дней и, добавив воды, перегнать через куб, чтобы получился прежний…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996№ 79. Тминная водка (Кюммель). 48 фунтов тминного семени, 2 фунта анисового семени, 2 фунта укропа дикого, 3/4 фунта корня фиалки. Перегоняют с таким количеством водки, чтобы получить 200 кварт в 73% Т. Добавляют 94…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеВодка - 2 стакана Семена сельдерея, тмина и аниса - по 0,5 г Цветки бузины, душистый горошек, гвоздика, черный молотый перец, тертый мускатный орех, кардамон, зверобой - по 1 г Корица, лепестки роз, имбирь, черный чай,…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон3. Любое лечение при этих недугах будет малоэффективным, если мы не проведём хотя бы маленький курс препаратами растительного происхождения, направленный на улучшение работы желудочно-кишечного тракта, печени и…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Взять в равных пропорциях траву зверобоя, семена льна, плоды укропа, цветки ромашки. Залить 1 столовую ложку сбора 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 15 минут, настаивать 1 час. Принимать настой по 1/2 стакана…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007435 Уснокоительный чай Береза повислая, ЛИСТЬЯ .............ееиннниии 1 Цмин песчаный, цветки .... нии иеиинииинининнии 5 Боярышник, ПЛОДЫ... нии иинининни ....... 4 Донник лекарственный, трава ...........иееенннии…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Для приготовления этого целебного эликсира возьмите по 0,5 г семян тмина и аниса, по 1 г цветов бузины, душистого горошка, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, кардамона, зверобоя, по 2 г корицы, лепестков розы,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииЧай для похудения с крушиной Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде 3 ст. ложки сушеной истолченной коры крушины, по 1 ч. ложке корня одуванчика обыкновенного, семян петрушки и укропа, сухих,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения с укропом Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде 5 ч. ложек семян укропа огородного, по 2 ч. ложки сушеных цветков бузины и листьев мяты перечной, по 1 ч. ложке ромашки аптечной и…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы616 Чай при базедовой болезни Омела белая, трава ..............елианиияииииинннии 2 Боярышник, плоды...........зениеиииннини ..... 2 Валериана, корневище с корнями Дурнишник колючий, трава... Душица, трава ..........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997720 Пустырник, трава ..... ини иениниииенние 4 Сушеница топяная, трава........- злее 2 Боярышник, ЦВЕТКИ "лилии 1 Мята перечная, листья .... 0,5 Пастушья сумка, трава ...... ин ияиенииииитиннити 1 Рябина черноплодная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997651 Пижма обыкновенная, цветки ................. 1. Кукуруза, столбики с рыльцами ................. 1 Жостер слабительный, плоды ............ ееининь 3 Хмель обыкновенный, шишки ....... иена 1 Укроп огородный, плоды…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997738 Репешок, трава................ ИАА лииании 5 Цмин песчаный, цветки... Буквица, трава......... нии ини ...3 Каленлула, цветки .........льи..... АА ..... 3 Крушина ольховидная, кора ................... .....З Калган,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай при заболеваниях печени Земляника, листья Береза, почки ........ ВЕТКИ ... ини аьнннин 5 Цмин песчаный, ц Зверобой, трава ......... и. ини ниииининииь 5 Ден, семена ......... нина 3 Можжевельник, ПЛОДЫ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997986 Чай при панкреатите Укроп огоролный, плоды ..... И 3 Цмин песчаный, цветки... ии, 2 Боярышник, плоды............... ии. 2 Мята перечная, листья ....... ини, ‚.2 "Ромашка аптечная, цветки .. На 200 мл кипятка — 10 г…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Эссенция жизненная Венгерская. Возьми: листьев розмарина — 819 г; полынных шишечек и полыни — по 409,5 г.мяты английской — 204,8 г; листа александрийского (сенны), руты, корня царь-зелья (живокости высокой), корня…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Аквавит — распространенный в Дании тип настойки с легким, но явным запахом тмина. Обычно бренди перегоняют с семенами тмина, к которым часто добавляют в незначительных количествах другие ароматические вещества, например…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959Калужская (патент РФ № 2044059) Готовится из 12,5—16,5 мл ароматного спирта укропа, 52—58 мл ароматного спирта цветов и листьев зверобоя и цветов липы, 10—25 г натурального меда, вносимых в 10 л 40-процентной…
Карагодин. Книга о водке и виноделииПри покраснении глаз смочить хлопчатобумажную ткань в свежем соке укропа, слегка отжать, сложить в несколько раз. Прикладывать к глазам на 15—20 минут.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007№ 150. Или: 3½ штофа спирта, 80 капель анисового масла, 60 капель тминного масла, 30 капель волжского укропа, 20 капель лимонного масла, 3½ штофа воды, 5 фунтов сахара. Окрашивают в желтый цвет.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.