кулинарныйликёрдореформенная орфография

Ликер желудочный (альтернативный 2)

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3½ штофа водывода3.5 штофа—
80 капель анисового маслаанисовое масло80 капель—
5 фунтов сахарасахар5 фунтов—
3½ штофа спиртаспирт3.5 штофа—
20 капель лимонного маслалимонное масло20 капель—
60 капель тминного маслатминное масло60 капель
30 капель волжского укропаволжский укроп30 капель

Как написано в книге

№ 150. Или: 3½ штофа спирта, 80 капель анисового масла, 60 капель тминного масла, 30 капель волжского укропа, 20 капель лимонного масла, 3½ штофа воды, 5 фунтов сахара. Окрашивают в желтый цвет.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ещё рецепты с растением «тмин»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.