Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением МорковьСнять фильтр
Нашлось 139 рецептов, страница 4 из 6Сбросить фильтры

Салат из моркови с крапивой и чесноком

50 г моркови, 20 г листьев крапивы, 3 г чеснока, 10 г ядер грецких орехов, 20 г зеленого лука, 5 г лимонного сока, 3 г зелени петрушки, соль. Очищенную сырую морковь натирают на крупной терке, смешивают с мелко…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Салат из моркови с курагой

Салат из моркови с курагой Диеты № 5, 7, 11, 15 150 г моркови, 25 г кураги, 20 г сметаны, 5 г сахара. Подготовленную морковь нарезают ломтиками и припускают в небольшом количестве воды до готовности. Курагу заливают…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Салат из моркови с листьями мать-и-мачехи

50 г свежей моркови, 13 г листьев мать-и-мачехи, 30 г кефира, соль. Очищенную сырую морковь натирают на крупной терке. Перебранные и промытые в нескольких водах листья мать-и-мачехи мелко нарезают. Заправляют кефиром,…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Салат из сныти и щавеля с овощами

45 г листьев сныти, 10 г щавеля, 30 г отварного картофеля, 6 г отварной моркови, 5 г растительного масла, 10 г соуса "Южный" или острого томатного, соль. Перебранные и промытые листья сныти и щавеля шинкуют. Отварные…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Салат из ягод рябины

100 г ягод рябины, 5 г сахара, 20 г свеклы, 20 г моркови, 20 г сметаны. Ягоды рябины перебирают, промывают, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, хорошо разминают, добавляют натертые на мелкой терке свежие свеклу и…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Сбор при почечнокаменной болезни

лечебныйсборпошаговый

Морковь, семена ...... иене ..... ЗГТ Фенхель, ПЛОДЫ... ине линии ный Г Хвощ полевой, трава.. Чернобыльник, трава .......-. еее Толокнянка, ЛИСТЬЯ (инете ленин: 3 Г Смесь залить 2 стаканами кипятка, настаивать 10—12…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор при почечнокаменной болезни с укропом

лечебныйсборпошаговый

Морковь, семена.......... И ша ..... 3 Чернобыльник, Трава ...... ен нии 2 Толокнянка, листья ........... НИ ....... Укроп, ПЛОДЫ ........ииенинния НИ и На 2 стакана воды — 1 столовая ложка сбора; настаивать ночь, утром…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор против солитера

лечебныйсборпошаговый

684 Полынь горькая, трава .... ии елииинелиньниия 2 Мята перечная, ЛИСТЬЯ .... и ииниинииашьнии ...2 Пижма обыкновенная, цветки ..... и ллишинь 2 Крушина ломкая, кора .............иииииинининини, 2 Валериана, корневище…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор с гречихой, лапчаткой и хвощом

© Требуется: 2 стакана воды, 3 ст. л. цветущих верхушек гречихи, 3 ст. л. травы лапчатки гусиной, 3 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 2 ст. л. корней одуванчика лекарственного, 2 ст. л. травы хвоща полевого, 1…

Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007

Сердечный чай

лечебныйчайпошаговый

524 Сердечный чай Морковь, корнеплод.............. лишали инь 1 Мыльнянка лекарственная, трава .. Облепиха, листья и побеги Пустырник, трава ..... Боярыщник, плоды........... или, ини 3 Календула, цветки ....... и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Смесь меда, спирта и овощных соков

лечебныйсборпошаговый

Взять 100 г меда, по 100 мл спирта и соков редьки, свеклы, моркови. Смешать, процедить через марлю, настаивать в темном прохладном месте 3 дня. Пить по 2—3 столовые ложки 3 раза в день. Перед употреблением взбалтывать.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь соков в водке

Смешать по 1 стакану сока черной редьки, моркови и свеклы со стаканом водки и настаивать в закупоренной бутылке при комнатной температуре в течение 2 недель. Принимать по 1 ст. л. натощак ежедневно утром при туберкулезе…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Смесь соков лимона, моркови и хрена с медом при неврастении

лечебныйсборпошаговый

Смешать вместе при помощи деревянной ложки сок из 3 лимонов, 5 столовых ложек сока моркови, 5 столовых ложек сока хрена, 2 стакана меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь соков моркови, редьки и свеклы

другоепошаговый

Натереть на терке по отдельности сырые морковь, редьку и свеклу. Отжать из овощей соки, слить их в темную бутыль в равных количествах. Горлышко бутыли обмазать тестом так, чтобы она не была плотно закупорена и из нее…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь соков свеклы, моркови, хрена и лимона с медом

Смешать по 1 стакану сока свеклы, моркови, хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов) и 1 лимона, смешать с 1 стаканом меда и принимать по 1 столовой ложке 2—3 раза в день за 1 час до еды…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь соков с медом

По одному стакану сока красной моркови, редьки, столовой свеклы, хрена (в стакан, наполненный тертым хреном, добавляют 50 мл водки и настаивают сутки), стакан меда и сок одного лимона. Все тщательно перемешивают…

Зелёные рецепты: домашний травник

Смесь соков с медом и водкой при гипертонии

По одному стакану сока красной моркови, редьки, столовой свеклы, хрена (в стакан, наполненный тертым хреном, добавляют 50 мл водки и настаивают сутки), стакан меда и сок одного лимона. Все тщательно перемешивают…

Зелёные рецепты: домашний травник

Сок моркови для снижения кислотности желудка

другоепошаговый

Для снижения кислотности желудка знахари с успехом применяли сок моркови. Сок должен быть свежеприготовленным из вполне созревшей моркови, желательно сорта каротель. Принимать натощак по 1/2 стакана 1 раз в день.

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Соус с черным рижским бальзамом для тефтелей

СОУС С ЧЕРНЫМ РИЖСКИМ БАЛЬЗАМОМ ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ Требуется: 800 г красного основного соуса, 40 г сливочного масла или маргарина, 100 г репчатого лука, 80 г моркови, 100 г черного "Рижского" бальзама, 20 г зелени петрушки…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Суп из жерухи

кулинарныйсуппошаговый

Суп из жерухи 100 г картофеля, 25 г моркови, 25 г зелени жерухи, 15 г репчатого лука, 10 г маргарина, 30 г говяжьего фарша, 1/2 яйца, 10 г томатного пюре, 280 г мясного бульона, соль, специи. Картофель и морковь,…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Суп из зелени с крупой

кулинарныйсуппошаговый

Суп из зелени с крупой 35 г сныти, 35 г мальвы, 35 г подорожника, 35 г спорыша, 35 г борщевика, 40 г крупы овсяной, 10 г моркови, 10 г репчатого лука, 10 г столового маргарина, 20 г сметаны, 200 г мясного бульона или…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Суп из корней козлобородника

кулинарныйсуппошаговый

Суп из корней козлобородника 65 г корней козлобородника, 100 г картофеля, 30 г репчатого лука, 30 г моркови, 10 г сливочного масла, 260 г мясного бульона, соль, специи. Крупно нарезанный картофель и подготовленные…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Суп из лебеды и борщевика

кулинарныйсуппошаговый

Суп из лебеды и борщевика 50 г картофеля, 20 г моркови, 20 г лебеды, 20 г борщевика, 400 г воды, 10 г сметаны. Картофель, нарезанный брусочками, морковь, нарезанную соломкой, нашинкованные лебеду и борщевик закладывают…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.