Салат из ягод рябины

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 11

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г ягод рябиныягоды рябины100 г—
5 г сахарасахар5 г—
20 г морковиморковь20 г
20 г свеклысвекла20 г
20 г сметанысметана20 г—

Как написано в книге

100 г ягод рябины, 5 г сахара, 20 г свеклы, 20 г моркови, 20 г сметаны. Ягоды рябины перебирают, промывают, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, хорошо разминают, добавляют натертые на мелкой терке свежие свеклу и морковь, сахар. Охлаждают в холодильнике около часа, чтобы сахар растаял. Затем добавляют сметану и подают.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 11

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.