Суп из зелени с крупой
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 15Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г мясного бульона или воды | мясной бульон или вода | 200 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| 35 г мальвы | мальва | 35 г | |
| 10 г моркови | морковь | 10 г | |
| 35 г спорыша | спорыш | 35 г | |
| 35 г сныти | сныть | 35 г | |
| 40 г крупы овсяной | овсяная крупа | 40 г | |
| 10 г репчатого лука | репчатый лук | 10 г | |
| 35 г борщевика | борщевик | 35 г | |
| 35 г подорожника | подорожник | 35 г | |
| 10 г столового маргарина | столовый маргарин | 10 г | — |
| специи | специи | не указано | — |
Как написано в книге
Суп из зелени с крупой 35 г сныти, 35 г мальвы, 35 г подорожника, 35 г спорыша, 35 г борщевика, 40 г крупы овсяной, 10 г моркови, 10 г репчатого лука, 10 г столового маргарина, 20 г сметаны, 200 г мясного бульона или воды, соль, специи. В кипящую воду или бульон закладывают подготовленную овсяную крупу, доводят до кипения, добавляют нашинкованную зелень. За 5 мин до окончания варки добавляют пассерованные морковь и лук, соль, специи. Перед подачей к столу суп заправляют сметаной.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 15
Ещё рецепты с растением «хатьма»
все →Боль в горле. Рецепт 1сбор, «Окопник против ста болезней», 2006Боль в горле. Рецепт 2 (по М. А. Носаль)сбор, «Окопник против ста болезней», 2006Ванна при болезнях селезенки с отваром мальвы, полыни, зерен овса, ромашки аптечнойдругое, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Ванна при опухоли селезёнкидругое, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Гданьская водка от простудыводка, «Розмарин против 100 болезней», 2006Горячие ванны из мальвы и ромашки при заболеваниях селезенкиприпарка, «Лесная аптека»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.