Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 9 728 рецептов, страница 254 из 406Сбросить фильтры

При гастрите, снижении аппетита и болях в желудке

Залить 1 чайную ложку измельченной полыни горькой 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При геморрое с какао и прополисом

другоепошаговый

Залить 150 г какао и 60 г прополиса 0,5 л воды, поставить на огонь и кипятить 1,5 часа, процедить через марлю и вылить на тонкий лист железа тонким слоем. Когда масса застынет, ее поломать на кусочки и закладывать на…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При геморрое с корой крушины

При геморрое Залить 1 ч. ложку сушеной измельченной коры крушины 1 стаканом холодной чистой воды, настоять 12 часов под плотно закрытой крышкой, периодически перемешивая, затем процедить и пить перед сном,…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

При гипертонии и стенокардии

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 2 (гипертония, стенокардия на фоне повышенного давления): иван-чай — 2 части, пустырник — 5 частей, сушеница болотная — 5 частей, марьянник — 5 части, боярышник (цветы) — 3 части, омела белая, одуванчик…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

При гипертонической болезни 1 и ПИ стадии

лечебныйотварпошаговый

При гипертонической болезни 1 и ПИ стадии: взять по 3 ч. плодов Р. черноплодной, корневища валерианы, плодов боярышника кроваво-красного, по 2 ч. корнеплодов моркови посевной, плодов феихеля обыкновенного, травы хвоща…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

При глистах

другоепошаговый

Арбузные семечки высушить в духовке и пропустить через мясорубку, затем смешать с молоком в пропорции 1:10. Принимать в течение дня. В общей сложности нужно выпить 2 стакана между приемами пищи.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При глистах (второй способ)

лечебныйотварпошаговый

Свежие арбузные семечки раздавить, но не молоть. Взять 100 г семечек и залить 1 л холодной воды, прокипятить на медленном огне, через 45 минут снять с огня. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При гломерулонефрите

лечебныйсборпошаговый

При гломерулонефрите: взять по 1 части листьев смородины черной, листа березы повислой, плодов можжевельника обыкновенного, шишек хмеля лесного; по 2 части листьев толокнянки обыкновенной, листа подорожника А 5 -- 284…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

При головной боли — настой кипрея узколистного

Залить 1 ст. ложку травы кипрея узколистного 1 стаканом кипятка, настаивать под плотно закрытой крышкой в течение часа, затем процедить. Пить по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. Водный настой кипрея уменьшает головную боль…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

При головной боли на фоне гипертонии — сбор с боярышником и валерианой

лечебныйсборпошаговый

Смешать 2 ст. ложки плодов боярышника кроваво-красного, по 1 ст. ложке корня валерианы лекарственной, травы пустырника пятилопастного, травы толокнянки обыкновенной. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 1…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

При головной боли на фоне гипертонии — сбор с пустырником, боярышником и омелой

лечебныйсборпошаговый

Смешать по 1 ст. ложке сушеной измельченной травы пустырника пятилопастного, сушеницы болотной, боярышника кроваво-красного и травы омелы белой. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 1 стаканом кипятка,…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

При головной боли неясного происхождения — сбор с брусникой, анисом и мать-и-мачехой

лечебныйсборпошаговый

Смешать по 1 ст. ложке сушеных измельченных листьев брусники обыкновенной, плодов аниса обыкновенного, листьев мать-и-мачехи, цветков липы сердцевидной, плодов малины обыкновенной. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси,…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

При головной боли после сотрясения — сбор с шиповником и пустырником

лечебныйсборпошаговый

Смешать 2 ст. ложки сушеных измельченных плодов шиповника, по 1 ст. ложке травы пустырника пятилопастного, травы сушеницы болотной, травы мяты перечной. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 1 стаканом кипящей…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

При головной боли при простуде — сбор с малиной, липой и душицей

лечебныйсборпошаговый

Смешать по 1 ст. ложке сушеных измельченных листьев малины обыкновенной, цветков липы сердцевидной, травы душицы обыкновенной, травы вереска обыкновенного. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 1 стаканом кипящей…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

При головной боли — сбор с валерианой, зверобоем и сушеницей

лечебныйсборпошаговый

Смешать по 1 ст. ложке корня валерианы лекарственной, травы зверобоя продырявленного, травы сушеницы болотной. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 1 стаканом кипящей воды и настаивать в течение часа под плотно…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

Приготовление 1%-ного раствора альдегида в 50°-ном спирте

другоепошаговый

Для приготовления 1%-ного раствора альдегида в 50°-ном спирте: 2.63 куб. см альдегида растворяют в 260.37 куб. см безальдегидного спирта (общий объем 263 куб. см). В толстостенную склянку с пришлифованной пробкой…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Приготовление бездрождевого меда

38* Приготовление бездрождевого меда. Для бездрождевого меда более пригодно сусло, сва­ ренное из чистого меда, или сусло, сдобренное фруктовым сырым, не вареным соком. Брожение при этом способе продолжается дольше, но…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

Приготовление браги

другоепошаговый

Приготовление браги производится следующим спо­собом. На 13 литров ( Уг четверика) мелкого солода нужно взять 3 кг (71 /2 ф.) ржаной муки и 3 кг (7 Уг ф.) пшенич­ной муки. Все это потребно для приготовления 250 литров…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

Приготовление винных дрожжей из изюма или винограда

Винные дрожжи можно приготовить следующим образом: 150—200 г изюма или винограда помещают в бутылку, добавляют 50—60 г сахарного песку и наливают кипяченую воду на три четверти объема. Затем бутылку закрывают ватной…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Приготовление винных дрожжей на изюме

другоепошаговый

Приготовление винных дрожжей на изюме Винные дрожжи готовят следующим образом: берут 150—200 г изюма белого, высыпают в бутылку, добавляют 50—60 г сахара и заливают теплой кипяченой водой на три четверти объема. Затем…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Приготовление вишнёвки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИШНЁВКИ. Чтобы напиток можно было быстро слить из бочонка чистым, бочонок нужно подготовить следующим образом: вынуть дно, где находится спускной кран, очистить бочку изнутри, вставить дно обратно и…

Хмеленко-Спотыкачь. 50 малороссийских спообов настаивать, 1858

Приготовление водки, называемой Двутасоер

§ 34. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВОДКИ, НАЗЫВАЕМОЙ ДВУТАСОЕР. Взять сухой апельсиновой корки... 6 золотников, лимонной корки... 6 золотников, из обеих удалить белую мякоть. Тмина... 18 золотников, аниса... 6 золотников, шалфея... 6…

Хмеленко-Спотыкачь. 50 малороссийских спообов настаивать, 1858

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.