В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Ванна с отваром конского каштана. Залить 1—1,5 кг молотых семян конского каштана 5 л холодной воды и в течение 30 минут кипятить. После чего процедить и добавить в ванну.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Взять 500 г измельченной коры, залить 4 л воды, поставить на огонь и кипятить 30 минут, настаивать 1 час, процедить. Полученный отвар вылить в теплую ванну с водой. Такие ванны обладают жаропонижающим эффектом,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Может помочь ванна с пшеничными отрубями. Для приготовления полной ванны взять 1,5 кг пшеничных отрубей, а для ножной — 250 г. Отруби залить горячей водой и настаивать под крышкой 4 часа. Процедить в ванну. Принимать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Добавить в ванну 3—5 капель пихтового масла. Принимать ванну по 15—20 минут. Ванна с пихтовым маслом тонизирует кожу всего тела, помогает избавиться от дряблости и морщин.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20071 кг зеленого портулака сварить в 6 л воды и, когда отвар остынет, сделать ребенку ванну, погрузив его в воду по шею. В воду добавить 1 пакет плодов аниса и пригоршню диких груш. Через 15-20 минут вынуть ребенка из…
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010Ванны для снятия зуда с содой. Когда сыпь распространена по всему телу и больной испытывает сильный зуд, можно принять ванну с содой. Для ванны потребуется 1 фунт (400 г) соды. Принимать ванну следует в течение 30…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Взять 1 кг цветков пшеницы, смешать с 5 л холодной воды, варить на медленном огне полчаса и вылить в ванну (такие ванны дают неплохой эффект при хроническом бронхите).
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Сенная труха, залитая холодной водой, доводится до кипения и кипятится полчаса. Труху перед кипячением помещают в холщовый мешок и в нем варят. Отвар ее прибавляют в ванну. Такого рода ванны очень благотворно влияют при…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Эффективны лечебные ванны из ячменного солода (мука из проращенного ячменя). Для этих целей берут 2 кг ячменного солода, заливают 3—4 л кипятка, настаивают и вливают в ванну.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Дубовую кору сушат, измельчают и, намочив на несколько часов в холодной воде, кипятят полчаса. Отвар процеживают и прибавляют к воде для ванны. Для полной ванны берут 1 кг коры, для половинной — 0,5 кг, для сидячей или…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Ванны с отваром валерианы служат для успокоения сердца, судорог и всей нервной системы; они понижают возбужденность спинного мозга и особенно рекомендуются при нервной бессоннице, нервном сердечном страдании, слабости…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200551с Вареный клюквенный мед* На каждые 16 кг (1 пуд) темного меда идет воды около 100 литров (8 ведер), сок, выжатый из 25 литров (1 четверик) клюквы, 25 г (2 лота) рыбьего клея и по 12‘/2 Г (1 лот) гвоздики, корицы и…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927Ватрушки с клубникой Разведите дрожжи в теплой воде и добавьте туда несколько капель очищенной браги. Из дрожжей и ? части просеянной муки приготовьте опару и поставьте в теплое место на 1 час. Затем замесите тесто как…
Дубровин. Самогон и брага"Ваш кофе, сэр" 30 мл водки, 30 мл кофейного ликера, кубики льда. Всыпать колотый лёд в стакан, влить водку и ликер, перемешать и процедить в стакан.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Втягивать носом сок лимона. Проделать процедуру несколько раз, затем развести в 0,5 стакана теплой воды 0,5 чайной ложки поваренной соли, намочить в этом растворе 2 тампона и ввести в каждый носовой
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Венгерское крепкое пиво. Положить в каменную чашку один фунт сухого хмеля, залить двумя бутылками крутого кипятка, положить один фунт ржаного солода, 15 граммов разведенных в стакане теплой прокипяченной воды дрожжей и…
Шминке Н. Домашнее приготовление различных сортов пива**§ 677.** **3.** **Венский шоколад** * Шоколадное тесто — 1,64 кг. * Толчёный сахар — 1,64 кг.* Ваниль, растёртая с сахаром — 17,1 г. * Амбра — 6,4 г. Смешав с шоколадным тестом, сформовать в маленькие дощечки.
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Веспетро (Vespédro). Семян зеленого аниса, укропа, тмина, дягиля, крупного кориандра и сельдерея, каждого по 5 драхм, корок 2 лимонов и 2 померанцев; водки 6 кружек; речной воды 2 кружки; сахара 4 фунта. Семена и корки…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Виленское крепкое пиво. Положить в каменную чашку 3 фунта ржаного солода, немного соли, один фунт вычищенного и промытого кишмиша, один фунт истолченных сухарей, 1/4 фунта липового меда, 15 граммов разведенных в стакане…
Шминке Н. Домашнее приготовление различных сортов пиваВиски - крепкий спиртной напиток светло-коричневого цвета с содержанием спирта 45(°). Виски отличаются характерным вкусом с ароматом подгорелого зерна. Получают виски из хлебного спирта, для приготовления которого…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996В 4,92 л водки внести 64,5 г корицы, 25,8 г кардамона, 8,6 г гвоздики, 8,6 г мускатного цвета, 6,1 л воды и горсть толченых косточек вишни, залить в куб перегонного аппарата и перегнать до первоначального объема водки.…
Карагодин. Книга о водке и виноделии7. Вишневая. Спелых вишен 1 ведро. Спирта 90% 2 бутылки. Сахара 5 фунтов. Воды 3 ½ бутылки. Вишни раздавливают вместе с косточками в однородную кашицу, смешивают со спиртом и оставляют в холодном месте на 5–6 дней,…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Вишневая рататуя. Отбирают спелые вишни, удаляют косточки и плодоножки, добавляют немного малины, перетирают, кладут в бутыль и оставляют на 4–5 дней, ежедневно взбалтывая. Отжимают сок, на 3 кружки сока добавляют 2…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Вишнёвая ратафия. Очищенных и раздавленных вместе с косточками кислых вишен — 4 кил. (8 ф.) Водки крепостью 22° — 4 кил. (8 ф.) После месячного вымачивания отбрасывают, выжимают и на 500 гр. ликёра добавляют 92 гр. (3…
Буфет всевозможных водок, 1870Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.