В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
ТЕМНО-КРАСНАЯ ВОДКА Для придания водке темно-красного цвета надо взять примерно 3 кг черники, насыпать в кастрюлю и поставить на горячие угли, чтобы она дала сок. Затем добавить 12 г винного камня, хорошо размешать и…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Зрелый терн насыпают в бутыль и пересыпают сахаром. Горлышко бутыли завязывают марлей и ставят на 6 недель в теплое место. Когда терн перебродит, в него добавляют водку из расчета 500 мл на 10 кг ягод и дают настояться…
Карагодин. Книга о водке и виноделии№ 3. Ти-лун сэл-жор (мкхрис-рлунг-сэл-сбйор): Мускатный орех Семена 8 с Миробалан Плоды 3 с Терминалия беллерическая Плоды 2 с Эмблика лекарственная Плоды 3 с Имбирь лекарственный Подземная часть 2 с Арнебия реснитчатая…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Заварить 1 стаканом кипятка 3—5 бутонов гвоздики (пряность), настоять 2 часа. Настой выпить либо весь сразу, либо по 1/4 стакана в течение дня. Процедуру можно проводить 1 раз в год в качестве лечения, а также с…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Водка - 2 стакана Семена сельдерея, тмина и аниса - по 0,5 г Цветки бузины, душистый горошек, гвоздика, черный молотый перец, тертый мускатный орех, кардамон, зверобой - по 1 г Корица, лепестки роз, имбирь, черный чай,…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон6**. Родиола розовая (корни) 20,0 Заманиха высокая (корни) 20,0 Шиповник коричный (плоды) 20,0 Крапива двудомная (трава) 15,0 Боярышник кроваво-красный (плоды) 15,0 Зверобой продырявленный (трава) 10,0 Принимать по…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 19917**. Аралия маньчжурская (корни) 15,0 Левзея сафлоровидная (корни) 15,0 Боярышник кроваво-красный (плоды) 15,0 Шиповник коричный (плоды) 15,0 Календула лекарственная (цветки) 10,0 Череда трехраздельная (трава) 10,0…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991750 На 1 стакан кипятка — чайная ложка листьев. Настаивать час (иногда 5 минут кипятят). Пить по 1/3 стакана 3— 4 раза в день до еды. Рекомендуется как тонизирующее средство после сильной усталости, при болях в ногах…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Золотой корень, корневише с корнями .... 2 Боярышник, плоды ........................................ 1,5 Заманиха высокая, корни ............................. 2 Зверобой, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997101 Голубика .......................................................... 3 Черника ........................................................... 3 Морошка ......................................................... 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Душица, трава ........ Шиповник, плоды Пустырник, трава Подорожник, ЛИСТЬЯ... нии иилииииьниниининяя 3 Шалфей, трава ....... инете иининининлия 1 Череда, трава Хвощ полевой, трава........ чинить. 3 Ромашка аптечная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Медуница, листья Шиповник, плоды ... Чабрец: ЛИСТЬЯ ....... еее Крапива двудомная, ЛИСТЬЯ ........ ина 2 Мята перечная, листья ........ ие, аншинь .... 1 Залить 1—2 чайные ложки сбора стаканом воды, довести до кипения;…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997592 Тонизирующий чай Бораго, трава Боярышник, плоды Душица, трава Татарник, трава Все компоненты заварить кипятком из расчета 1 столовая ложка смеси на 200 мл воды. Настаивать ночь. Принимать по полстакана 2 раза в день…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997765 Тонизирующий чай . `На1л кипятка — 15 г соцветий. Настаивать 1—2 часа. Добавить по вкусу сливки или мед. Пить без дозировки продолжительное время, ло 2—3 месяцев и более.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997829 Тонизирующий чай Свекла сырая тертая Брусника, сухие листья Шиповник, то же Шалфей, то же По 1 ч. ложке Крапива, то же Орех грецкий, измельченные ядра Мед 446 ` Энциклопедия травяных чаев Компоненты (кроме меда)…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997858 Тонизирующий чай Смородина черная, ЛИСТЬЯ .......... нь еинииини. 2 Малина, листья ............ ринит 2 Бадан, черные ЛИСТЬЯ ...........неинининлини ‚.3 Маралий корень, корневише с корнями... 3 Лабазник вязолистный,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997001 Тонизирующий чай Аир, КОРНЕВИЩЕ ........... """ ................... ,, ... , .... 0,5* Зверобой, трава ........................... " ................. 7 Любисток, корень ''''''''''''' ..................... " ......…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997606 Тонизирующий чай Одуванчик, кореНЬ..........ееениииниииининитннни 2 Береза, ЛИСТЬЯ ... иене иииаииииннииинннил 2 Вероника лекарственная, трава ........ ..2 Девясил высокий, корень....... чении ...... 0 Земляника…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья.................. 3 Цмин песчаный, цветки ...... Вахта трехлистная, листья Вероника лекарственная, трава ................... 2 Девясил высокий, корневише............. ни 1 Зверобой, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Тонизирующий чай Смешать по 1 ч. ложке сухих измельченных плодов боярышника красного, травы душицы, травы татарника, огуречной травы. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 1 стаканом кипящей воды и настаивать в…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЗолотой корень, корневище с корнями .... 3 Маралий корень, то же ................................ 2 Копеечник забытый, корневище ................. 2 Солодка голая, корень .................................. 1 Рябина…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Золотой корень, корневище с корнями .... 2 Красный корень, корень .............................. 1 Бадан, черные листья ............... " ............. " ... 2 Земляника, листья .........................................…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Золотой корень, корневище с корнями .. " 0,5 Бадан, черные листья ................................... 2 Копеечник забытый, корень .... : .................... 1 Кипрей, цветки и листья ............................. 0,5…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997014 На 1 стакан кипятка - 1 чайная ложка измельченных перезимовавших листьев. Поскольку листья бадана толстые и плотные, их нужно либо заваривать по крайней мере 20-30 минут в термосе, либо 2-3 раза довести до кипения,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.