В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Мусс из лепестков шиповника. Сварить на воде манную кашу, влить ее постепенно в кипящий сироп из лепестков шиповника, тщательно размешать, снять с огня. Ложкой или венчиком взбить массу до густой пены. 200 мл сиропа из…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 19941 стакан сиропа из лепестков шиповника, 5 ст. ложек манной крупы, 1 стакан воды. Манную крупу разварить в воде и влить постепенно в кипящий сироп при постоянном помешивании. Снять с огня, взбить веничком до состояния…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Из шиповника с манной крупой стакан сиропа из лепестков шиповника, 5 ст. ложек манной крупы, стакан воды Манную крупу разварить в воде и влить постепенно в кипящий сироп при непрерывном помещивании. Снять с огня, взбить…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989НАПИТОК "ВЕЧЕРНИЙ ЗАКАТ" Перемешать стакан настоя шиповника, 2 стакана черносмородинового сока и 2 столовые ложки сахарного песка, довести до кипения и охладить.
Лесные ягоды: справочник, 1992Настой шалфея (5 г на 200 мл) 100 мл Настой побегов лимонника (10 г на 200 мл) 50 мл Настой шиповника (10 г на 200 мл) 50 мл Мед 15 г Каждый настой настаивать 30 минут, затем процедить. Смешать настои, добавить мед.…
Неумывакин И.П. Шалфей, 20111 кг свежих плодов шиповника, 2 стакана меда, 2 л воды. Свежие плоды шиповника освободить от семян, промыть на сите, разварить до полного размягчения, протереть через сито, добавить мед, влить воду, прокипятить, разлить…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 19814 ст. ложки сиропа из лепестков шиповника, 4 ст. ложки меда, 4 стакана теплой кипяченой воды. Перемешать все компоненты, охладить в холодильнике. Отдельно к напитку можно подать ягоды или пломбир.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Напиток из спорыша. Свежую или сушеную траву настаивать в охлажденной кипяченой воде 4—6 часов, процедить, добавить лимон ный сок, сироп из ягод, настой шиповника, сахар. 500 г спорыша, 1,5 л воды, 500 мл настоя…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Второй способ. Сушеные плоды шиповника моют, после стекания воды слегка дробят, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают крутым кипятком из расчета 100 г сушеного шиповника на 1 л воды. Затем кастрюлю ставят на огонь,…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПервый способ. Отсортированные плоды сушеного шиповника красно-оранжевого цвета моют, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают крутым кипятком из расчета 100 г сушеного шиповника на 1 л воды. Затем кастрюлю ставят на…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяНапиток из шиповника с медом Вам потребуется: сухие плоды шиповника — 2 ст. л., мед — 2 ст. л., вода — \ стакана. Плоды шиповника измельчить на кофемолке, залить крутым кипятком и настаивать 10-15 минут. Отвар слить, а…
Дубровин И.И. Целительный шиповникНапиток "Нектар" Вам потребуется: сироп из лепестков шиповника — 1 ст. л., мед — 1 ст. л., вода — 1 стакан. Сироп из лепестков шиповника (рецепт см. в главе "Блюда из шиповника") смешать с медом, добавить 1 стакан…
Дубровин И.И. Целительный шиповникНАПИТОК "НЕКТАР". Перемешать 1 столовую ложку сиропа из лепестков шиповника, 1 столовую ложку меда и 1 стакан теплой кипяченой воды, охладить и подавать с ягодами или к пломбиру.
Лесные ягоды: справочник, 1992НАПИТОК "ОСЕННИЙ ЛУЧ" Перемешать 1 стакан крепкого настоя шиповника, стакан клюквенного сока, 1 стакан черносмородинового сока и сахар по вкусу, довести до кипения и слегка охладить.
Лесные ягоды: справочник, 1992Возьмите 2 ст. л. сока красной свеклы, стакан свежей простокваши (можно кефира), 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, 1/3 стакана настоя корней шиповника, перемешайте и пейте на здоровье! Непременное условие…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 20121745 Хвощ полевой (трава } 1 ч. Череда трехраздельная (трава ) 1 ч. Шиповник коричный (лепестки цветков ) 1 ч. Календула лекарственная (иветки) 1 ч. Ежевика сизая (листья) 1 ч. Дуб обыкновенный (кора ) 1 ч. Столовую…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951 ст. ложка измельченного галла шиповника, 1 ст. ложка цветущей верхушки глухой крапивы. Компоненты заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 20—30 минут, довести снова до кипения и проварить 3—5 минут. Остудить,…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011нас[пой цз бруснцкц ц !дцповнцка. 8 равнь:х настях ягодь: 6русники и плодь! шиповника. столовую ложку смеси заваривают стаканом кипятка' кипятят 10 минут' настаивают' укутав, 4 часа. [1ринимают по 2 стакана 2-3 раза в…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 20112 столовые ложки / 500 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010€посо6 2' Ёа 0,5 л горяней водь! 1,5 стакана измельченнь!х корней. Ёастаивать сутки. первь!е 3 дня применять по 1 столовой ложке, потом по 0,25 стакана при ревматизме (л.п. камРат и Ар.).
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Для смягчения и укрепления морщинистой, вялой кожи используют настой из лепестков шиповника. Вам потребуется: свежие лепестки шиповника - 2-3 ст. л., вода - 1 стакан, Лепестки шиповника залить кипящей водой, закрыть…
Дубровин И.И. Целительный шиповник0,5 стакана лепестков цветков шиповника, 1 стакан воды. Лепестки цветков шиповника залить водой. Через полчаса на слабом огне довести до кипения и настаивать в закрытой посуде доохлаждения. Процедить и принимать по 0, 5…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011При рожистых заболеваниях кожи рекомендуется следующее средство. Шиповник (листья) 1 ст. ложка Вода 300 мл Листья шиповника залить кипятком, настаивать в течение 2-3 часов в закрытой посуде, процедить. Принимать по 2…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Как приготовить настой из плодов шиповника, Неочищенных плодов шиповника - 20 г (1 ст. л.), вода - 2 стакана. Неочищенные плоды шиповника измельчите деревянным пестиком, поместите в фарфоровый или эмалированный сосуд,…
Дубровин И.И. Целительный шиповникЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.