Напиток из свежих плодов шиповника и меда

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 250

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 стакана медамед2 стакана—
2 л водывода2 л—
1 кг свежих плодов шиповникасвежие плоды шиповника1 кг

Как написано в книге

1 кг свежих плодов шиповника, 2 стакана меда, 2 л воды. Свежие плоды шиповника освободить от семян, промыть на сите, разварить до полного размягчения, протереть через сито, добавить мед, влить воду, прокипятить, разлить в чистые и простерилизованные бутылки, закупорить и поставить на хранение в прохладное место.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 250

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.