Напиток из шиповника (первый способ)

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 147

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
на 1 л водывода1 л—
по вкусу сахарсахарпо вкусу—
100 г сушеного шиповникасушеный шиповник100 г

Как написано в книге

Первый способ. Отсортированные плоды сушеного шиповника красно-оранжевого цвета моют, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают крутым кипятком из расчета 100 г сушеного шиповника на 1 л воды. Затем кастрюлю ставят на огонь и кипятят 5...8 минут. Накрывают крышкой, охлаждают и настаивают в течение суток. Полученный настой фильтруют через 2 слоя марли или капроновый фильтр, добавляют по вкусу сахар, размешивают, переливают в бутылки и хранят в темном прохладном помещении. Используют в течение 2...3 суток, так как со временем количество витамина С уменьшается.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 147

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.