Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 801 рецепт, страница 793 из 909Сбросить фильтры

Сок из свежего шиповника

другоепошаговый

Сок из свежего шиповника Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 250 мл, сахарный сироп. Сок из плодов шиповника коричневого изготавливается путем пропаривания очищенных от семян и волосков плодов в воде (1 часть воды…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Сок из свежей травы лапчатки гусиной с соком зеленой ржи

другоепошаговый

Сок из свежей травы лапчатки гусиной с соком зеленой ржи (1:1) принимать по ст. л. 3 раза в день при мочекаменной и желчнокаменной болезнях. Траву обварить кипятком, завернуть в марлю. Использовать для компрессов при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Сок из свежих листьев мать-и-мачехи

другоепошаговый

Сок из свежих листьев. Собранные листья промывают, ошпаривают, дают стечь воде, пропускают через Мясорубку и отжимают через марлю. Полученный сок разводят водой в соотношении 1:1 и кипятят 2-3 минуты. Хранить в…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из свежих листьев подорожника

другоепошаговый

Сок из свежих листьев. Для получения сока в дачных условиях листья срезают с частью черешка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают ей стечь, ошпаривает, пропускают через мясорубку и отжимают сквозь плотную…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из свежих листьев подорожника

другоепошаговый

Для получения сока в домашних условиях листья срезают с частью черенка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают стечь, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают через плотную ткань. В жаркую…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сок из свежих надземных частей яснотки белой

другоепошаговый

Из свежих надземных частей растения готовят сок. Для этого их тщательно промывают холодной водой, ошпаривают кипятком, разрезают на части и пропускают через мясорубку. Сок отжимают через плотную ткань и кипятят 3—5 мин.…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сок из стеблей лопуха

другоепошаговый

Сок из стеблей лопуха 500 г стеблей лопуха очистить от кожуры, пропустить через мясорубку, смешать с 500 г тертой моркови, отжать сок и добавить мед. Выдержать в прохладном месте 10 часов. Пить охлажденным.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сок из сырого картофеля

другоепошаговый

1) Вымытые и очищенные сырые 168 клубни картофеля пропустить через мясорубку или натереть на терке. Из измельченной массы выдавливать под грузом сок, процедить. Сок готовить каждый день. Принимать по 1/2 стакана 2 раза…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сок из сырого картофеля при желудочных заболеваниях

другоепошаговый

Методика приготовления сока следующая: сырой картофель (лучше красных сортов) моют в воде мягкой щеткой, пропускают через мясорубку, соковыжималку или натирают на терке и отжимают через марлю. Готовят сок ежедневно и…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Сок из травы вьюнка

При астме, заболеваниях печени и селезенки применяют сок из свежей травы вьюнка. Приготовление напитка: 2 ст. ложки сока влить в стакан кипяченой воды. Принимать по 50 мл 3—4 раза в день до еды.

Романова О. Ядовитые растения против опухолей и др., 2009

Сок из травы лапчатки

другоепошаговый

Сок из травы лапчатки. Траву хорошо промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, отжимают сок, разводят его горячей водой в 2 раза и кипятят 1-2 минуты. Хранить в холодильнике не более 3 дней.…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из травы хвоща полевого

другоепошаговый

Сок из травы хвоща полевого: тщательно промыть и измельчить свежую траву хвоща, отжать сок. Хранить в холодном месте. Принимать по 2 ч.л. 3—4 раза в день как мочегонное средство при отеках. Обмывать кровоточащие,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Сок из травы хвоща полевого

другоепошаговый

Сок из травы хвоща полевого. Свежую траву хвоща тщательно промыть, измельчить, отжать сок. Хранить в холодном месте. Прини­ мать по 2 чайные ложки 3—4 раза в день как мочегонное средство при отеках. Обмывать…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Сок из цветков каштана конского при геморрое и варикозе

другоепошаговый

№ 1. Сок из свежих цветков каштана конского принимают по 25—30 капель на столовую ложку воды 2 раза в день при опухании геморроидальных шишек и при варикозном расширении вен на ногах. При незапущенном геморрое шишки…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Сок из цветов боярышника на спирту

В западных областях Украины применяют сок из свежих цветов, смешанный с двойным количеством 90°-градусного спирта, настаивают 2 недели. Принимают по 40 капель 3 раза в день.

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Сок из черемухи

другоепошаговый

Сок из черемухи. Спелые ягоды моют, кладут в эмалированную посуду, заливают холодной водой и уваривают до размягчения. Затем смесь выливают в дуршлаг, устланный двумя слоями марли, дают соку стечь и отжимают. Сок…

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Сок из черной бузины

другоепошаговый

СОК ИЗ ЧЕРНОЙ БУЗИНЫ Отобранные и промытые ягоды черной бузины залить кипятком на 5 мин, откинуть на дуршлаг, раздавить пестиком, отжать сок, добавить в него сахарный песок, довести до кипения, разлить в бутылки и…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Сок из черной бузины

другоепошаговый

1 кг ягод черной бузины, 400 г сахарного песку. Отобранные и промытые ягоды черной бузины залить кипятком на 5 мин, откинуть на дуршлаг, раздавить пестиком, отжать сок, добавить в него сахарный песок, довести до…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Сок из черной бузины

другоепошаговый

Сок из черной бузины Ягоды моют и варят в воде с добавлением лимонной цедры и корицы около 10 мин, считая с момента закипания. Ягоды должны лопнуть. Снимают с огня и оставляют под крышкой на 30 мин, после чего…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сок из черной смородины

другоепошаговый

СОК ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Выбрать спелые, непомятые ягоды (50 г), вымыть, обдать кипятком, всыпать в сложенную в 2 ряда марлю и, надавливая ложкой (из нержавеющей стали или серебряной), отжать сок. Смоченный водой сахар…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Сок из черной смородины

€ок шз нерной смороёшньл' 8ь:6рать спель:е, не помять]е ягодь: (50 г), вь!мьть, обдать кипятком' вь!сь!пать на сложенную в 2 ряда марлю и' надавливая ложкой (из нержавеющей стали или сере6ряной)' отжать сок. (моченнь:й…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Сок из шиповника с мякотью

другоепошаговый

Сок из шиповника с мякотью Вам потребуется: пюре шиповника - 400 мл, вода - 400 мл, сахар - 150 г. Зрелые плоды очистить от чашелистиков, семян и волосков. Бланшировать 2-3 минуты и сразу же протереть через сито или…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.