| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 400 г сахарного песку | сахарный песок | 400 г | — |
| 1 кг ягод черной бузины | ягоды черной бузины | 1 кг |
1 кг ягод черной бузины, 400 г сахарного песку. Отобранные и промытые ягоды черной бузины залить кипятком на 5 мин, откинуть на дуршлаг, раздавить пестиком, отжать сок, добавить в него сахарный песок, довести до кипения, разлить в бутылки и поставить на хранение.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 134
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.