другоепошаговый

Сок из свежего шиповника

Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахарный сиропсахарный сиропне указано—
вода — 250 млвода250 мл—
шиповник — 1 кгшиповник1 кг

Как написано в книге

Сок из свежего шиповника Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 250 мл, сахарный сироп. Сок из плодов шиповника коричневого изготавливается путем пропаривания очищенных от семян и волосков плодов в воде (1 часть воды на 4 части плодов). После закипания дать отстояться шиповнику примерно 1 час. Остывший пропаренный шиповник залить сахарным сиропом в отношении 1:1 и настоять 20-24 часа. После этого массу отжать. Полученный сок отфильтровать и соединить с равным количеством горячего сахарного сиропа. Сок шиповника имеет приятный вкус, по консистенции напоминает мед, обладает высокой С-витаминной активностью.
Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.