В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Сыр пикантный розмариновый Продукты: 100 г твердого сыра (советского, голландского, костромского, пошехонского), 10 г рассольного сыра (чанах, тушинский, сулугуни, кобийский, осетинский, грузинский), 1 чайная ложка…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Томатная заправка Вам понадобится: 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сока свежих томатов, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 ст. ложки рубленой зелени лука, укропа, базилика и петрушки. Приготовление: все…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006✓ Томатный сок подготавливает желудок и кишечник к перевариванию пищи и в то же время, будучи низкокалорийным, вызывает чувство насыщения, особенно с разбухшими в нем семечками чиа. Пить его следует за 20–30 минут до…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Франкфуртский соус с огуречной травой В соус традиционно должно входить семь трав: огуречная трава, кервель, кресс-салат, петрушка, кровохлебка, щавель, зеленый лук. Можно добавлять также укроп, любисток, мелиссу,…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015В 1 стакане настоя листьев базилика растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды. Напиток раскрывает сердце и ум, наделяет энергией любви и преданности, он…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Чесночное масло с базиликом 2 головки чеснока, 100 г сливочного масла, 4 веточки зеленого базилика, по вкусу - соль Чеснок обварить кипятком, обсушить, растолочь, добавить мелко нарезанную зелень базилика, сливочное…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаЧесночно-уксусная приправа. 2 головки чеснока истолочь с солью, добавить 1 мелко порезанную луковицу и молотые специи (кинза, укроп, эстрагон, петрушка, базилик, кориандр). 1/3 ст. 3 % уксуса развести равным количеством…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Яблочная горчица. Горчица 3 столовые ложки, яблочное пюре 4 столовые ложки, сахар-песок 3 столовые ложки, уксус, соль 1—2 чайные ложки. Испечь яблоки, в горячем виде протереть через сито. Полученное пюре соединить с…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Запах помогает настроиться на романтическую волну. Самый лучший способ проверить это – принять тёплую ванну с эфирным маслом базилика. За несколько минуть до процедуры несколько капель этого средства нужно смешать с…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Листья можно приготовить как зелень репы: обжарьте их на сковороде с маслом, солью и перцем. Потушите или сварите листья, чтобы добавить их в суп, к тушеным блюдам и лазанье, или положите горсть листьев в кухонный…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 20203 ст. ложки сухой горчицы, 4 ст. ложки яблочного пюре, 2—3 ст. ложки сахарного песка, 1 чайная ложка соли, немного 2—3 %-ного уксуса, вскипяченного с гвоздикой, анисом, базиликом, бадьяном.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981При неврозах желудка, бродильной и гнилостной диспепсии, гастрокардиальном синдроме назначают немецкие капли "Сазго 5". Состав на 100 мл: 88 мл спиртового экстракта из 0,4 г корня горечавки, 0,4 г соцветий ромашки, 0,01…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006В основном используется в салатах, а также как овощная добавка к мясным блюдам и пастам. В Италии часто используется при приготовлении пиццы; обычно руккола добавляется в неё незадолго до окончания приготовления либо…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019$ 2472. Пзр раБан 1 — семена базилика Они [по-армянски] называются шайсафрами вунт 2. Лучшими являются черные, сочные и маслянистые. Природа их горяча. Хороши [также] те, которые мелкие, с приятным запахом и…
Ненужное для неучей, 1990При появлении камней в течение шести месяцев ежедневно нужно выпивать по 1 ч. л. соков цветущей травы цикория, листьев базилика с медом по вкусу. С помощью этого метода камни выводятся из мочевого тракта.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012•средство от насекомых: репеллент от насекомых не должен содержать диэтилтолуамид. Вместо него вам стоит наполнить бутылку обычной водой, добавить туда немного гамамелиса и эфирных масел, которые традиционно…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Легкий успокаивающий травяной чай на кремниевой воде обеспечивает успешное лечение ветрянки. Для приготовления чая взять цветущие верхушки цикория, листья базилика, мелиссы, цветки аптечной ромашки, ноготков. Немного…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория и листья базилика. Чай на кремниевой воде из этой смеси – эффективное средство для лечения стресса. Для предотвращения стресса даже здоровые…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012БАЗИЛИК БЛАГОРОДНЫЙ (БАЗИЛИК ОБЫКНОВЕННЫЙ) [71] Ocimum basilicum L. Химический состав: в траве эфирное масло (эвгенол, метилхавикол, цинеол, линалоол, камфара, оцимен) – до 4,5 %, дубильные вещества (до 6 %), гликозиды,…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой травы 1:30 – по 50–75 мл 2–3 раза в сутки, "Доктор МОМ…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.