В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Требуется: 1 ст. л. листьев золотого уса, 1 ст. л. травы шалфея, 1 ст. л. розмарина, 1 ст. л. ягод можжевельника, 1 ст. л. листьев подорожника, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. травы зверобоя, 1 л воды. Способ…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеТребуется: 1 ст. л. травы шалфея, 1 ст. л. розмарина, 1 ст. л. ягод можжевельника, 1 ст. л. листьев подорожника, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. травы зверобоя, 1 л воды. Способ приготовления. все смешать, залить…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровье5 г розмарина залить 350 мл воды и 150 мл красного вина, томить на слабом огне 5 минут, настаивать 20 минут, затем процедить. Пить по 2 столовые ложки до и после еды.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Праздничная курица Вам понадобится: крупная курица (2,5—3 кг), 4 ст. ложки рубленого чеснока, 4 ст. ложки рубленого свежего розмарина (1,5 ст. ложки сушеного), 1,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка молотого черного перца, 120 г…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Рагу из баранины Вам понадобится: 500 г баранины, 1 морковь, ломтик корня сельдерея, 1 ст. ложка муки, 250 мл красного вина, 1 ч. ложка томат-пасты, 1 ст. ложка растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 веточка…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Объедините равные части розмарина, базилика, полыни, и руты. Хорошо измельчите. Добавьте оливковое масло в пропорции приблизительно 1:5(например 50 грамм смеси на стакан масла; прим. пер.). При желании добавьте ложку…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныВам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по 2 ч. ложки тертой…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Розмариновое масло Вам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Розмариновый чай для лечения ЖКТ: Розмарин (листья) – 1 ч. л., Кипяток – 1 стакан – Розмарин залить кипятком, настоять 15 минут. Пить по 1 стакану утром и вечером.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Вам понадобится: 130 г капусты краснокочанной, 50 мл 3%-ного уксуса, 10 г сахара, 10 мл масла растительного, по 1 г розмарина и гвоздики, 10 г соли. Приготовление: краснокочанную капусту нашинковать, посыпать солью и…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Салат из краснокочанной капусты Вам понадобится: 130 г капусты краснокочанной, 50 мл 3%-ного уксуса, 10 г сахара, 10 мл масла растительного, по 1 г розмарина и гвоздики, 10 г соли. Приготовление: краснокочанную капусту…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Для местной паровой ванночки при жирной коже лица рекомендуется применять сбор из таких растений, как шалфей, ромашка аптечная, розмарин, липовый цвет, листья мяты перечной, кора дубовая, плоды каштана конского, листья…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987При камнях в почках, мочевом пузыре и мочеточниках Вам понадобится: по 10 г листьев толокнянки обыкновенной, розмарина и плюща, травы хвоща полевого, плодов тмина и можжевельника, корня солодки голой. Приготовление и…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Свинина Вам понадобится: 500 г свинины, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 3 красных помидора, 1 сладкий перец, 1 ст. ложка рубленой зелени розмарина, 3 ст. ложки майонеза, 200 г тертого сыра с пикантным…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006При расстройствах желудка Вам понадобится: 1 дес. ложка розмарина. Приготовление и применение: масло размешать в меде, затем растворить в 100 мл теплой воды. Пить 2–3 раза в день при нарушениях пищеварения и проблемах…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Старинный рецепт любовного напитка Вам понадобится: 1 щепоть розмарина, 2 щепоти тимьяна, 3 щепоти мускатного ореха, 1 щепоть лириандра, 2 ч. ложки черного чая, 1/2 ч. ложки листа мяты, 1 ч. ложка лепестков розы, 1 ч.…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Вам понадобится: 300 г копченой грудинки и 300 г копченых свиных ребер, 300 г сушеного гороха, 1 морковь, 1 лук порей, 1 корень петрушки, 1/4 корня сельдерея, 10 горошин черного перца, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Сыр пикантный розмариновый Продукты: 100 г твердого сыра (советского, голландского, костромского, пошехонского), 10 г рассольного сыра (чанах, тушинский, сулугуни, кобийский, осетинский, грузинский), 1 чайная ложка…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Томатный суп Вам понадобится: 150 г помидоров, 10 г лука порея, 500 мл бульона, 20 г риса, 10 г муки, 20 г масла сливочного, 40 г сметаны, веточка петрушки и 2-3 листочка розмарина. Приготовление: слегка пассерованный…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Вам понадобится: 150 г помидоров, 10 г лука порея, 500 мл бульона, 20 г риса, 10 г муки, 20 г масла сливочного, 40 г сметаны, веточка петрушки и 2-3 листочка розмарина. Приготовление: слегка пассерованный на масле лук…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Вы можете использовать вино, чтобы сделать настойку, которая для некоторых людей более приемлема. Диана Бучмен (Diane Buchman) предлагает это тонизирующее вино: 0,5 л Мадейры 1 побег полыни 1 побег розмарина 1 маленький…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныа) Готовят следующим образом смесь трав: Трава полыни горькой — 10 г Розмарина — 10 г Шалфея — 10 г Тысячелистника — 20 г Золототысячника — 20 г Зверобоя продырявленного — 20 г Подорожника большого — 20 г Чистотела — 20…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994— По 50 г шалфея, мяты, розмарина, змееголовника, синеголовника, по 30 г травы полыни горькой, подмаренника, зюзника и чабреца, корней аира, 10 г корней копытня европейского соединить и 2 столовые ложки смеси залить 1 л…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Щука с розмарином Вам понадобится: 1 кг свежей щуки (можно взять карпа), 2 небольшие веточки розмарина, 2 лимона, 6 анчоусов (кильки), 2 зубчика чеснока, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 125 мл оливкового масла, соль,…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.