Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 2 394 рецепта, страница 1 из 100Сбросить фильтры

2-й состав смеси

другоепошаговый

2-й состав смеси Эфирные масла: имбиря – 2 капли, можжевельника – 2 капли, розмарина – 2 капли, фенхеля – 1 капля. В стакан молока, 1 ст. л. меда или пену для ванны ввести эфирные масла. Тщательно перемешать. Смесь…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Абрикосовый сок

другоепошаговый

4. Абрикосовый сок Абрикосы содержат желтое вещество — каротин, из которого в организме человека образуется витамин А. Витамин А может поступать в организм и в готовом виде — главным образом из продуктов животного…

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975

Абрикосовый сок

другоепошаговый

Абрикосовый сок (250 г сахара на 1 кг плодов.) Спелые абрикосы моют, кладут в кастрюлю, наливают 1 стакан воды, закрывают крышкой и нагревают на слабом огне в течение 15—20 минут. Затем охлаждают, удаляют косточки,…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Агротехника выращивания тангутского ревеня по Ворошилову

другоепошаговый

По Н. Н. Ворошилову для тангутского ревеня пригодны обычные полевые почвы, но хорошо удобренные после корнеплодов. Ревень не любит кислых почв, почему хорошо реагирует на известь. Поле подготовляется с осени зяблевой…

Крейер Г.К., Пашкевич В.В. Культура лекарственных растений, 1934

Аеревенский паштет

закускапошаговый

Аеревенский паштет Вам понадобится: 400 г куриной печени, 1 луковица, 300 г мясного фарша, 1,5 ч. ложки соли, немного молотого черного перца, 1 ч. ложка чабреца, на кончике ножа порошок розмарина, 2 ст. ложки муки, 2…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Аир болотный

другоепошаговый

49. Аир болотный Столовую ложку порошка аира в стакане меда нагревают на водяной банне 15 минут, смесь перемешивают до получения однородной массы. Принимают в течение дня.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Аллапинин (АПарттит)

другоепошаговый

Из травы аконита белоустого получен антиаритмический препарат "Аллапинин" (АПарттит), представляющий собой бромистоводородную соль алкалоида лаппаконитина. Это белый или белый со слегка кремоватым оттенком…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Алоэ с медом, кагором и семенами чиа

другоепошаговый

✓ Отличный иммуномодулятор, знакомый еще нашим прабабушкам, столетник (алоэ). Достаточно 0,5 стакана сока алоэ смешать с 1 стаканом меда, добавить 1 стакан кагора, 2 семечка чиа. Принимать по 1 ч. ложке 2–3 раза в день…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Амарант запеченный

гарнирпошаговый

Амарант запеченный Мелко нарезать четыре пучка зеленого лука, смешать с 1 ст. л. сливочного масла, взбить с солью 4 яйца, нарезать 2 чашки зелени амаранта и натереть немного сыра. Все это смешать и положить на смазанную…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Амарант тушеный

гарнирпошаговый

Амарант тушеный В мелко нарезанную зелень амаранта добавить 1 ст. л. растительного масла, 3 ложки томатного соуса, соль и перец – по вкусу. Тушить на слабом огне, перемешивая. Подавать на стол в теплом виде.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Аммифурин для лечения витилиго и псориаза

другоепошаговый

В 60-х годах в СССР из амми большой был получен аммифурин. Аммифурин (Аммифурин) содержит смесь трех фурокумаринов — бергаптена, изопимпинеллина и ксантотоксина. Желтый кристаллический порошок горького вкуса.…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Антицеллюлитная ванна: 1-й состав

другоепошаговый

1-й состав Эфирные масла: кипариса – 2 капли, фенхеля сладкого – 2 капли, можжевельника – 2 капли. 2-й состав Эфирные масла: герани – 2 капли, фенхеля сладкого – 2 капли, розового масла – 2 капли. Каждую смесь…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Антицеллюлитная ванна: 2-й состав

другоепошаговый

2-й состав Эфирные масла: герани – 2 капли, фенхеля сладкого – 2 капли, розового масла – 2 капли. Каждую смесь растворить в 2 ст. л. эмульгатора – жирное молоко, сливки, соль (поваренная или морская), пена для ванн и…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Антицеллюлитный массаж с маслами

другоепошаговый

Антицеллюлитный массаж Вам понадобится: 3 капли масла черного перца, по 2 капли масла кипариса, грейпфрута, сандала и ладана, 4 капли масла можжевельника, 6 капель масла герани, 30 мл масла сладкого миндаля. Вам…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Арахисовые палочки

выпечкапошаговый

Арахисовые палочки Для их изготовления вам потребуется: арахис очищенный — 500 г, мука — 500 г, сахар — 2 стакана, яйца — 4 шт, молоко — 40 мл, сливочное масло — 60 г, соль. Замесите тесто из муки, дробленого арахиса,…

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005

Арахис хрустящий

десертпошаговый

Арахис хрустящий 200 г сахара; 0,5 ст. светлого кукурузного сиропа; 125 г арахиса; 1 ст. л. сливочного масла; 1,5 ч. л. соды; 1 ч. л. ванильного сахара. Смешать сахар и сироп в большой посуде, добавить измельченный…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Арбуз обыкновенный — пищевое и кормовое использование

другоепошаговый

Хоз. знач. Пищ. — пл. десертные, идут на приготовление повидла, джема, на арбузный мед (бексес, нардек), в полупустынях Афр. — источник воды. Молодые пл. — для засолки. Корм. — порченые и недозрелые пл. и корки. С. дают…

Мировые ресурсы полезных растений, 1969

АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА

приправапошаговый

АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Ягоды можжевельника растолочь в ступке, залить водой, нагреть до 40—50 °С и держать при этой температуре 2—3 ч. Процедить, охладить и использовать для ароматизации мясных блюд и напитков. На 1 кг…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Ароматическая ванна

другоепошаговый

Ароматическая ванна Вам понадобится: 4 капли масла лаванды, 3 капли масла лимона, по 5 капель масла чабреца и розмарина. Приготовление и применение: ароматические масла смешать со стаканом кефира и растворить в ванне с…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Ароматическая ванна

другоепошаговый

Ароматическая ванна Вам понадобится: 2 капли масла шалфея, 5 капель масла розмарина, 3-4 ст. ложки сливок (или 100-200 мл молока). Приготовление и применение: масло растворить в сливках или молоке, влить в воду для…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Ароматическая ванна при мигрени

другоепошаговый

✓ При мигрени наружно из листьев мяты делаются ароматические ванны. Для этой цели делают отвар: тысячелистник – 20 г, полынь – 20 г, мята перечная – 20 г, сосновые почки и побеги, собранные в феврале – 20 г. Все смешать…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.