| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 250 г сахара | сахар | 250 г | — |
| 1 стакан воды | вода | 1 стакан | — |
| 1 кг плодов | абрикосы | 1 кг |
Абрикосовый сок (250 г сахара на 1 кг плодов.) Спелые абрикосы моют, кладут в кастрюлю, наливают 1 стакан воды, закрывают крышкой и нагревают на слабом огне в течение 15—20 минут. Затем охлаждают, удаляют косточки, мякоть протирают через сито, добавляют сахар. Затем снова нагревают, разливают в стерилизованные банки и укупоривают.Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 7
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.