В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Проросшие зерна пшеницы. Зерна моют и кладут в тарелку, на дне которой разостлана ткань, смоченная в теплой воде. Сверху зерно прикрывают такой же мокрой тканью. Тарелку оставляют при температуре 22—23°С, время от…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Противоартритные шарики Болотова делают на основе жмыхов моркови. Для лекарственной добавки используйте надземную часть высушенной травы череды. Добавлять ее надо очень немного, 1 ч. ложку на дневную порцию шариков.
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005Противоартрозные шарики Болотова делают на основе жмыхов свеклы. В качестве лекарственной добавки используют надземную часть сабельника болотного. Добавлять порошок корней сабельника надо совсем немного, 1 ст. ложку на…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005Противовоспалительным и отчасти дезинфицирующим эффектом обладают ванны из ромашки аптечной, мяты перечной, тысячелистника , почек и листьев березы, лаванды , цветов календулы. Для их приготовления берут 8 столовых…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011+ 78. Противовоспалительная микстура. Растворить 1 гран рвотного камня и 1 или 2 драхмы селитры в процеженном настое наперстянки (herba digitalis purpureae), приготовленном из 10 грамм травы на 6 унций кипятка, и…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 191182. Противогнилостная и укрепляющая микстура из хинной корки. Залить 7 золотников лучшей хинной корки и 1 золотник корицы 1/2 фунта воды и 1/4 фунта чистого красного вина, варить час; процедить, добавить 70 капель…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Противопростудная ванна Вам понадобится: 500 г морской соли, 15 капель масла розмарина, 10 капель масла пихты, 5 капель масла мяты. Приготовление и применение: соль поместить в банку, добавить эфирные масла и тщательно…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Изъ валеріаны. Эта ванна составляетъ по преимуществу противоспазматическое средство, ибо имѣетъ свойство успокоивать нервное раздраженіе, особенно у женщинъ. Для ванны берётся 5—6 горстей корня валеріаны и варится въ 2…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Изъ валеріаны. Эта ванна составляетъ по преимуществу противоспазматическое средство, ибо имѣетъ свойство успокоивать нервное раздраженіе, особенно у женщинъ. Для ванны берется 5—6 горстей корня валеріаны и варится въ 2…
Царство лекарственных трав, 1870Изъ липового цвѣта. Ея употребляютъ очень часто; она приготовляется, какъ и вышеописанная, т. е., посредствомъ отдѣльнаго настаиванія 8—9 горстей липового цвѣта въ нѣсколькихъ фунтахъ воды, или посредствомъ опущенія…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Необходимо смешать желток сырого яйца, 1 ст. ложку масла расторопши, 1 ч. ложку меда (желательно не засахарившегося) и несколько капель лимонного сока. На очищенную кожу рук наносят приготовленную массу, надевают…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017Для предотвращения рецидивов, то есть нового выпадения кишки, необходимо избегать натуживания при дефекации. Для этого назначают легкоусвояемую пищу и достаточное количество жидкости. Ребёнку дают испражняться в лежачем…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 191169. Прохладительные и послабляющие микстуры: а) Растворить ½ золотника селитры в 1 стакане отвара чернослива (из 7/8 фунта) и добавить 1 или 2 столовые ложки мелкого сахара или мёда.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911в) В 1 фунте процеженного отвара из 7 золотников чернослива растворить ½ или 1 золотник селитры, 2 столовые ложки сахара или мёда и 3 золотника кремортартара.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Пряная горчица. Горчичный порошок 100 г, сахарная пудра 2 столовые ложки, уксус 4 столовые ложки, корица 1/2 чайной ложки, гвоздика 1 чайная ложка, мускатный орех 1/4 чайной ложки, соль 1/2 чайной ложки. Порошок горчицы…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Пряник вареный. Из муки, яиц, растительного масла и сахара замешивают крутое тесто, раскатывают его на колбаски толщиной с палец, разрезают их на кусочки длиной 1,5 см. Мед с сахаром и водой кипятят. В кипящий сироп…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Пряник из пшеничной муки. Мед кипятят несколько раз и охлаждают. Растертые с сахаром желтки смешивают с медом, сметаной, пряностями и мукой, в которую всыпана сода. Тесто хорошо взбивают до консистенции сметаны.…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Пряник из ржаной муки. Мед кипятят и охлаждают. Желтки растирают с сахаром, постепенно добавляя мед, пряности и сметану. Затем всыпают муку вместе с содой, тесто хорошо взбивают, вводят взбитые в пену белки, осторожно…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Пряники малиновые с медом. Три четверти от нормы (70 г) сухой малины заливают крутым кипятком и разваривают на медленном огне в закрытой посуде до полной мягкости, затем отжимают сок, смешивают его с медом и кипятят.…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Пряники медовые. Мед варят на медленном огне до темного цвета, снимая пену. Часть меда используют для заваривания ржаной муки, после чего размешивают с оставшимся количеством меда и охлаждают до теплого состояния.…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006ПРЯНИКИ МЯТНЫЕ Мяту заваривают крутым кипятком, добавляют сахар, выдерживают до остывания, процеживают через сито и на отваре замешивают пря- ничное тесто. Для приготовления отвара на 50 г мяты берут 50 г сахара и 1 л…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка соды, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки гвоздики, апельсиновая цедра. Сжечь в кастрюле 150 г сахара и развести в…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990В Западной и Северной Европе и в СССР ягоды используются и как пряность. Так, во французской кухне их добавляют для аромата в кушанья из мяса и домашней птицы; в русской кухне ягоды кладут в квашеную капусту. На 1 кг…
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987Пряный клюквенный смузи Ингредиенты: 50 г ягод клюквы, 100 мл апельсинового сока, половина банана, щепотка кориандра, щепотка корицы, щепотка молотой гвоздики. Способ приготовления: сложите все ингредиенты в чашу…
Морозова А.Н. Уральский травникЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.