выпечкапошаговый
Пряник с грецкими орехами
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 66Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан сахара | сахар | 1 стакан | — |
| 2 стакана муки | мука | 2 стакана | — |
| 1 1/2 стакана воды | вода | 1 1/2 стакана | — |
| 1 чайная ложка соды | сода | 1 чайная ложка | — |
| апельсиновая цедра | апельсиновая цедра | не указано | |
| 1/4 чайной ложки корицы | корица | 1/4 чайной ложки | |
| 1 стакан ядер грецких орехов | ядра грецких орехов | 1 стакан | |
| 1/4 чайной ложки гвоздики | гвоздика | 1/4 чайной ложки |
Как написано в книге
2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка соды, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки гвоздики, апельсиновая цедра. Сжечь в кастрюле 150 г сахара и развести в стакане воды, затем добавить 100 г сахарного песка и в миске соединить с мукой. Тщательно размешивая, добавить очищенную соду, корицу, гвоздику, затем положить грецкие орехи и немного апельсиновой цедры или цукаты. Тесто выложить на противень, смазанный растительным маслом, печь на среднем огне.Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 66
Ещё рецепты с растением «цитрусовые»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 180391 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе снастойка, «Руководство по винокурению», 1859Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau de Cologne (по Пленею)вода, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de fleurs d'oranges (альтернативный способ)ликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.