Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 933 рецепта, страница 45 из 164Сбросить фильтры

Микроклизма при тенезмах мочевого пузыря спастического характера

другоепошаговый

№ 278. Корневищ лапчатки прямостоячей 6 г, шишек хмеля 15 г. 10 г смеси заливают 100 мл кипятка, настаивают 45—60 мин. Из настоя сделать теплую микроклизму (лучше на ночь). Количество микроклизм зависит от эффекта (как…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Микстура для отхаркивания, вариант а

другоепошаговый

+ 66. Микстуры, способствующие отхаркиванию мокроты. а) 1 гран рвотного камня (или заменить 1 столовой ложкой антимониального вина) и 1 драхму нашатыря растворить в 6 унциях настоя из корня ипекакуаны (приготовленного…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Микстура отъ поноса

другоепошаговый

Отвара корня коломбо (приготовленнаго изъ половины унціи) 6 унцій, Порошка танина 6 гранъ, Сахарнаго сиропа унцію. Принимать по столовой ложкѣ каждый часъ или черезъ 2 часа. Даютъ при упорномъ и обильномъ поносѣ.

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Микстура против поноса

другоепошаговый

87. Микстура против поноса. Смешать от 6 до 10 грамм таннина с 6 унциями отвара корня Коломбо (см. № 139), добавить от 1/2 до 1 унции сахарного или коричного сиропа. Принимать через час по столовой ложке при поносах.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Микстура с медным купоросом и настоем ипекакуаны

другоепошаговый

Медный купорос дается еще в виде микстуры, приготовленной из 1 грана медного купороса, растворенного в 6 унциях настоя ипекакуаны № 88, с добавлением ½ унции солодкового сиропа (через час по чайной или десертной ложке).

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Миндальное молоко

другоепошаговый

168. Миндальное молоко. 2 унции сладкого миндаля очистить от верхней кожицы, растереть в ступке, подливая по немного воды (6 унций), процедить и добавить 1 или 2 столовые ложки сахара. Пить по столовой ложке. Если же…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Миндальное суфле

десертпошаговый

Миндальное суфле Для его приготовления вам потребуется: миндаль — 400 г, яйца — 8 шт, сахар — 1 стакан. Измельчите орехи на мясорубке или в комбайне, желтки разотрите с сахаром и все соедините. Отдельно взбейте белки и…

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005

Миндаль обыкновенный

другоепошаговый

© Миндаль обыкновенный. Очищается от оболочки по­сле обработки горячей водой. Одну столовую ложку се­мян тщательно растирают с небольшим количеством теп­лой воды или молока до образования однородной массы, которую…

Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990

МИСО ПО-ОХОТНИЧЬИ

закускапошаговый

МИСО ПО-ОХОТНИЧЬИ Мясо нарезать кусочками 4x4 см и толщиной около 1 см, отмочить в маринаде в течение 4 ч и поджарить на сковороде. Для изготовления маринада ягоды можжевельника отварить в воде, отвар отделить, охладить…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Модовый кекс с орехами

выпечкапошаговый

Модовый кекс с орехами 1 стакан меда, 1 стакан сахарной пудры, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка корицы, 5-6 зерен гвоздики, 2 1/2 стакана муки, 1 1/2 стакана ядер грецких орехов,…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Молодило сладкое

десертпошаговый

Молодило сладкое. Свежую траву молодила промыть холодной водой, бланшировать в соленой воде 5 минут, нарезать, перемешать с сахаром или медом. Употреблять с чаем, молоком. 200 г травы молодила, соль, сахар, мед по вкусу.

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Молочай смолоносный — Euphorbia resinifera Berg.

другоепошаговый

150. МОЛОЧАЙ СМОЛОНОСНЫЙ — Euphorbia resinifera Berg. Семейство молочайные — Молочайные Описание. Многолетнее кактусовидное растение до 100 (200) см высоты. Стебли мясистые, богатые млечным соком, ветвистые, у основания…

Атлас лекарственных растений СССР (1962)

Молочная диета с цикорием

другоепошаговый

Практикуется исключительно молочная диета с целью быстрого восстановления веса. В начале курса лечения пациент три дня пьет только теплый настой цветущих верхушек цикория и лимонный сок, чтобы очистить организм. Затем в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молочная кукуруза с орехами

закускапошаговый

Молочная кукуруза с орехами Достать из початка кукурузные зерна (с зародышами), смешать с толчеными орехами и размягченным маслом. Сформировать в виде лепешек, шариков. 100 г кукурузы, 50 г очищенных орехов (арахиса,…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Морковно-яблочное суфле на пару

десертпошаговый

Состав: морковь – 75 г, яблоко – 75 г, половина яйца, манная крупа – 10 г, молоко – 50 г, масло расторопши – 4 ст. ложки, сахар. Морковь порезать кружками и тушить в молоке до готовности. Затем протереть через сито…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017

Морковные котлеты

горячеепошаговый

200 г моркови, 50 г манной крупы, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 40 г панировочных сухарей, 100 г молока, по вкусу - сметана, соль Очищенную морковь нарезать и припустить в небольшом количестве воды. Затем пропустить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Морковный омлет

другоепошаговый

5 яиц, 80 г моркови, 100 г молока, 20 г сливочного масла, по вкусу - соль Очищенную морковь нарезать и припустить в небольшом количестве молока с добавлением масла. После этого морковь пропустить через мясорубку. Яйца…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Морковный пирог

выпечкапошаговый

Для приготовления морковного пирога вам понадобится 2 стакана муки, 1 ст. ложка разрыхлителя, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки стевиозида (8 ч. ложек порошка листьев стевии), 1/4 стакана дробленых грецких орехов, 2 яйца,…

Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005

Морковный пудинг

десертпошаговый

200 г моркови, 50 г манной крупы, 100 г молока, 1 яйцо, панировочные сухари, по вкусу - сливочное масло, сметана, сахар, соль Очищенную морковь мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды. Сварить густую…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Морковь с майонезом на хлебе

закускапошаговый

Мелко натертую морковь слегка обжарить со сливочным 298 маслом или маргарином, добавить майонез, перец, соль. Полученную массу посыпать рубленой зеленью петрушки и уложить на ломтик хлеба. 250 г моркови, 50 г сливочного…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Морковь с медом и орехами

закускапошаговый

100 г моркови, 40 г меда, 20 г очищенных грецких орехов Очищенную сырую морковь натереть на мелкой терке, полить подогретым на водяной бане медом, перемешать и посыпать измельченными орехами.

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.