Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 933 рецепта, страница 16 из 164Сбросить фильтры

Горчичные ванны вместо горчичников

другоепошаговый

Вместо горчичников можно использовать горчичные ванны: 250-400 г. горчичного порошка размешать, подливая к нему теплую (не горячую) воду до консистенций жиденькой кашицы, растереть до-появления резкого едкого горчичного…

Тиморева Г. Травник: лекарственные растения

Горчичный порошок с кипятком и специями

приправапошаговый

Порошок постепенно залить кипятком, размешивая в густую массу, и затем настоять в течение 24 ч. Добавить сахарную пудру, соль, растительное масло, уксус, гвоздику, корицу и мускатный орех. Тщательно размешать и оставить…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Горчичный раствор для мытья головы

другоепошаговый

Ингредиенты: горчичный порошок – 1 ст. л., вода – 2 л. Приготовление: приготовьте раствор в небольшом тазу. Опустите в него голову, чтобы волосы оказались покрыты этим dомашним шампунем, тщательно прополощите, а затем…

Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых

Горькоминдальная вода из семян абрикоса

водапошаговый

Семена необходимы для приготовления горькоминдальной воды, которая назначается как противокашлевое средство. С этой целью рекомендуются ядра косточек абрикоса в количестве 6-12 г в сутки.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Горькоминдальная вода при нервных расстройствах

водапошаговый

В качестве болеутоляющего и успокаивающего средства и при нервных расстройствах, рези в животе, болезненном кашле больным назначают внутрь по 10—15 капель горькоминдальной воды, приготовленной из миндальных отрубей.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Горячая ванна из смеси трав при опухолях селезенки

другоепошаговый

При опухолях селезенки делают горячие ванны из следующей смеси: листьев или цветов или всего растения просвирника — 200,0 г, травы чернобыльника — 150,0 г, цветов ромашки — 150,0 г зерен овса мерою в 1 л; все это…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Горячая ванна с потогонными травами

другоепошаговый

Шаг 3: пациент помещается в ванну, полную горячей воды — столь горячей, сколько возможно (но не такой, чтобы покрыть пузырями или обжечь плоть, конечно). Ванна должна быть подготовлена перед окунанием пациента,…

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Горячая мясная вытяжка Либиха

другоепошаговый

а) Горячая мясная вытяжка Либиха. Очистив 1—2 фунта хорошей мякотной говядины от жира, жил и плёнок, сполоснуть холодной водой, нарезать мелкими кусочками (чтобы проходили через горлышко бутылки), слегка посолить…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Горячее блюдо с фаршем и подорожником

горячеепошаговый

го^уБць[ Б 'няо:ой фаршл, сме[шанный с про1ь]ть! рсо!' добав*:п' прощ/щег{!ь!Ё нерез пясюруфу л}*' пцат€,ь[!о вышоспть !пассу с п(шошо'' пшож}ть на промытье сухне ][пстья подоро'!сн!{{8, 38в€${ть пх' как тю.ггуй1ц' п…

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995

Горячий компресс для дряблой кожи лица

другоепошаговый

При дряблой коже лица полезно делать горячий компресс из липового цвета, хмеля, мяты. Высушенные травы заваривают кипятком (1 ст. л. сбора на стакан воды), настоять 15 мин, процедить. В горячем отваре смочить полотняную…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Горячий компресс для сухой кожи

другоепошаговый

Горячий компресс для сухой кожи Вам понадобится: по 5 г цветков бузины черной, лаванды узколистной, цветков лайма или лимона, листьев розмарина и травы тысячелистника. Приготовление и применение: смесь измельчить,…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Гранат на вине для компресса

другоепошаговый

Гранат на вине: поместить в посуду 1 спелый сладкий гранат и залить его 1 стаканом красного вина, прокипятить в течение 30 мин. Истолочь и приложить в виде компресса на ухо для снятия опухоли в ухе.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Гречневики

выпечкапошаговый

Гречневики Состав : смолотая гречневая крупа – 3 стакана, молоко или вода – 2 стакана, сухие дрожжи – 3 ч. ложки, порошок семян чиа – 30 г, кусок растопленного масла (по вкусу). Гречневик – это блин из гречневой муки.…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Грибная икра

закускапошаговый

грц6ноя шкра' 8 лю6ой рецепт икрь! можно добавлять о6жа_ реннь]е морковь, печень куриную или другой птиць:, 6аклажа_ нь!. [1ринем данньге ингредиенть! после о6жарки пропустить нерез мясору6ку с мелкими отверстиями 2_3…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Грмоз 1 — кермееный червь

другоепошаговый

Это животное, которое бывает на листьях горького дуба в виде красных зерен величиной с чечевицу. Если их не собрать, то они улетят, и ничего не останется. Их собирают красильщики и красят ими шелк и шерсть, а также…

Ненужное для неучей, 1990

Гртае 1 — бумага

другоепошаговый

Она [по-армянски] называется тугт ?. Лучшим видом является бумага из Дамаска, чистая и блестящая. [Природа ее холодна в [ степене] и суха во II. Обладает высушивающими свойствами. Ее пепел останавливает носовое…

Ненужное для неучей, 1990

Грудинка свиная, тушенная с шалфеем и тмином

горячеепошаговый

Грудинка свиная, тушенная с шалфеем и тмином 600 г нежирной грудинки или 700 г реберных косточек, 30 г жира, 30 г репчатого лука, 10 г муки, 10 г тмина, шалфей, соль. Мясо вымыть, обсушить, посолить, посыпать мукой.…

Неумывакин И.П. Шалфей, 2011

Грун * — рога

другоепошаговый

$ 1570. Грун * — рога Они [по-армянски] называются ёджур *. Лучшим видом рогов являются оленьи. [Природа] их холодна и суха. Обладает высушивающими свойствами. Если олений? рог сжечь и смазать зубы, то очистит их.…

Ненужное для неучей, 1990

Груши, сваренные в вине

десертпошаговый

Груши, сваренные в вине 4 груши, 1 стакан сухого красного вина, 1,5 стакана сахарного песка, 3 стакана воды, цедра 1 лимона, стручок ванили Почистить груши, разрезать на половинки. Смешать в кастрюле вино, воду, сахар,…

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015

Гуляш с гулявником

горячеепошаговый

Гуляш с гулявником. Кусочки мяса обжарить до образования ру­ мяной корочки, добавить крупно нарезанный лук, листья или приправу гулявника, посолить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности, подливая воду…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Гуляш с яруткой

горячеепошаговый

Гуляш с яруткой. Мясо нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком или уксусом, посолить, посыпать черным молотым перцем и жарить на сковороде в растительном масле или жире. Затем мясо сложить в утятницу, добавить мелко…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Густой экстракт белладонны

другоепошаговый

Экстракт белладонны густой, Extractum Belladonnae Densum (ФУ, Б). Приготовляется из листьев или травы белладонны извлечением хлороформной водой (1:200), вторичным извлечением из сгущенного водного экстракта спиртом…

Землинский С.Е. Лекарственные растения СССР, 1958

Густой экстракт дурнишника

другоепошаговый

Густой экстракт применяют для лечения больных проказой: заварить стаканом кипятка 1 ст. л. травы, кипятить на водяной бане до постепенного упаривания отвара наполовину, остудить и процедить. Употребляют внутрь по 1/3…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Густой экстракт из спорыньи

другоепошаговый

В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.

Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.