Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ОвесСнять фильтр
Нашлось 29 рецептов, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Английское пиво

другоепошаговый

Возьмите 3-3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высушите зерна так, чтобы они даже не поджарились. Для этого, конечно, лучше всего использовать под русской печи через несколько часов после растопки, но, в…

Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991

АНГЛИЙСКОЕ ПИВО

другоепошаговый

АНГЛИЙСКОЕ ПИВО. Возьмите 3-3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высушите зерна так, чтобы они даже не поджарились. Для этого, конечно, лучше всего использовать под русской печью через несколько часов после…

Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво

Ванна из соломы овса при радикулите и воспалении суставов

другоепошаговый

При воспалении суставов и радикулитах делают ванну. Для ее приготовления 1-1,5 кг свежей соломы заливают 5 л воды и кипятят 30 мин. Полученный отвар добавляют в ванну с температурой воды 37...38°С.

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Ванна при болезнях селезенки с отваром мальвы, полыни, зерен овса, ромашки аптечной

другоепошаговый

При болезнях селезенки принимают ванны перед сном с добавлением отвара смеси из равного количества мальвы, полыни , зерен овса и ромашки аптечной. Для приготовления одной ванны берут 1 кг этой смеси, заливают кипятком,…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Ванна при опухоли селезёнки

другоепошаговый

При опухоли селезенки принимают ванны со смесью трав (по 15—20 мин перед сном, температура воды 38°С). Состав смеси: 200 г травы мальвы и по 150 г трав чернобыльника (полыни обыкновенной) и ромашки аптечной, литровая…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Горячая ванна из смеси трав при опухолях селезенки

другоепошаговый

При опухолях селезенки делают горячие ванны из следующей смеси: листьев или цветов или всего растения просвирника — 200,0 г, травы чернобыльника — 150,0 г, цветов ромашки — 150,0 г зерен овса мерою в 1 л; все это…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Добавление кукурузы и других злаков для предотвращения пенистого брожения

другоепошаговый

5) Аналогичный эффект даёт использование кукурузы; в большинстве случаев достаточно взять кукурузы в количестве 10% от массы картофеля. Полезно добавлять и другие злаки: овёс, ячмень, пшеницу, рожь.

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Котбусовое пиво

другоепошаговый

Котбусовое пиво. Его состав аналогичен Бройгану, но используется не только ячменный, но и пшеничный солод с добавлением хмеля. Пропорции: На варку 4 1/2 бочки: Овса — 50 четвериков, Хмеля — 6 фунтов, Мёда — 20 фунтов,…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Общие лечебные или ножные ванны

другоепошаговый

2. Общие лечебные или ножные ванны Календула лекарственная (трава) – 3 части Мелисса лекарственная (трава) – 1 Тысячелистник (трава) – 3 Ромашка аптечная (трава) – 1 Овес посевной (растение с семенами) – 5 Сосна (хвоя)…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Общие лечебные или ножные ванны

другоепошаговый

2. Общие лечебные или ножные ванны Календула лекарственная (трава) – 2 части Пустырник (трава) – 1 Орех грецкий (лист) – 2 Сосна (хвоя) – 1 Береза (лист) – 2 Овес посевной (трава с семенами) – 2 Ромашка аптечная (трава)…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Овсяно-чесночно-молочная смесь перед сном при пневмонии

другоепошаговый

Выпить перед сном 1 стакан терпимо горячей овсяно-чесночно-молочной смеси. Для ее приготовления залить 1 стакан зерен овса и 1 измельченную головку чеснока 2 л молока и поставить на 1—2 часа в духовку. Процедить.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Пиво ирландское

другоепошаговый

Пиво ирландское можно приготовить даже в том случае, если у вас есть хмель, но вы не смогли приобрести солод. 3—3.5 кг ячменя или овса, постоянно помешивая, высушить. Для этого, конечно, лучше всего использовать под…

Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007

Пиво на английский манер

другоепошаговый

525 Пиво на английский манер (старинный рецепт) Взять 3,2 кг ячменя или овса и испечь так, чтобы не пригорели, затем истолочь зерна, всыпать их в котел и налить на них 15 л горячей воды (65°С), хорошо 58 размешать, дать…

Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007

Питание позвоночника: минералы и витамины

другоепошаговый

Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Приготовление солода

другоепошаговый

Приготовление солода включает ряд обязательных последовательных операций: отбор зерна, очистку и сортировку зерна, замачивание, проращивание, очистку от ростков и сушку солода. Отбор зерна. При выборе зерна (ячмень,…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Самогон картофельный, вариант 2

другоепошаговый

Вариант 2 10 кг картофеля, 6 кг овса, 500 г дрожжей Картофель вымыть и натереть на терке. Овес смолоть, залить кипятком и хорошо перемешать. Размешивая, постепенно добавлять натертый картофель. Через 3 часа добавить 35…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Слизистое питьё с селитрой

другоепошаговый

73. Слизистое питьё с селитрой. Заварив 10 золотников овса, ячменя или 4 золотника салепного корня с 1 бутылкой воды, добавить 1 или 2 золотника селитры и, при желании, сахара. Принимать по 1/2 стакана, как предыдущую.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Смешанный солод из ржи и овса

другоепошаговый

Рожь лучше соложится при смешивании с 20—25% овса, который делает массу более рыхлой, обеспечивая доступ кислорода и удаление углекислого газа, что снижает необходимость частого перелопачивания и повреждения зерен. При…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Фитокоррекция № 11 — ножная ванна

другоепошаговый

2. Ножная ванна Липа (соцветия) – 2 части Сосна (хвоя) – 2 Смородина (лист) – 1 Сушеница (трава) – 1 Багульник (трава) – 1 Фиалка трехцветная (трава) – 1 Календула лекарственная (трава) – 1 Овес (солома) – 2. Правила…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Ванна из соломы овса

Ванна из соломы овса. Это прекрасное успокаивающее средство при суставных болях. Насыпьте в ведро измельченной соломы (около 1/3 ведра) и залейте ее почти доверху водой. Поставьте на огонь и кипятите 30 мин. Затем 1 ч…

Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В1 (тиамин). Им богаты зародыши и оболочки пшеницы, пшена, овса, гречихи. Слишком высокое качество полировки риса привело к эпидемиям "бери-бери" в странах Азии, где этот продукт является основным поставщиком…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Лосьон-бальзам косметический для лица

Лосьон-бальзам косметический для лица: бальзам "Плацентоль 100%", амарантовое масло, масло виноградной косточки, экстракты дуба, овса, аира, лопуха, фиалки, клевера, василька и огурца, аллантоин.

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.