Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 19 из 165Сбросить фильтры

Жидкий экстракт из спорыньи

другоепошаговый

В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.

Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946

Жидкий экстракт из цветков и листьев подсолнечника

другоепошаговый

Из цветков и листьев подсолнечника, взятых поровну, готовят жидкий экстракт, назначаемый в качестве горечи для улучшения аппетита. В обоих случаях наряду с цветками и листьями можно использовать также пазушные корзинки.…

Полезные растения, 1985

Жидкий экстракт пастушьей сумки при кровотечениях и гипертонии

другоепошаговый

рекомендуется иногда при гипертонии и атонии кишечника принимать по трети стакана 3 раза в день настой травы (из расчета 2 столовые ложки на стакан кипятка), либо 20-30 капель жидкого экстракта 4—5 раз в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Жидкий экстракт прополиса 1:1

другоепошаговый

В стеклянную емкость налить 100 мл смеси ацетона с хлороформом (1:2), ввести 100 г измельченного, очищенного от механических примесей прополиса, закрыть крышкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре.…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Жидкий экстракт синюхи голубой

другоепошаговый

В научной медицине препараты корневищ и корней синюхи голубой — настой, отвар, жидкий экстракт (по 15 капель 3 раза в день) применяются в качестве отхаркивающего при бронхите, пневмонии, а также как успокаивающее…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Жидкий экстракт тысячелистника

другоепошаговый

Жидкий экстракт тысячелистника изготовляется на 40 %-ом этиловом спирте методом перколяции. Назначают по 40–50 капель на приём. Жидкий экстракт принимают так же, как и водный настой, только доза 40–50 капель на прием.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Жидкое пресное тесто

другоепошаговый

Состав : мука пшеничная – 1 кг, сахар – 60 кг, измельченные семена чиа – 60 г, соль – 20 г, молоко – 2,5 л. Его готовят для блинчиков. Хорошо размешивают чиа, соль, сахар, добавляют половину положенного по норме молока,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Жизненная амбра

другоепошаговый

Возьми: сахара-леденца — 6,4 г, серой амбры — 14,9 г, мускуса — 4,3 г. Положи их в узкую, но толстостенную стеклянную флягу с длинным горлышком. После этого возьми 102,4 г белого янтаря......сотри его мягко, залей 0,92…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Забродившее жидкое удобрение из окопника

другоепошаговый

Для этого две полные горсти высушенной зелени окопника кладут в пластиковую или фаянсовую емкость и заливают 10 л подогретой воды. Смесь выдерживают 3-4 дня, чтобы она забродила. Затем ее разбавляют водой в соотношении…

Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006

Заварное тесто

другоепошаговый

Заварное тесто Состав: мука – 500 г, сливочное масло – 250 г, порошок из семян чиа – 150 г, вода – 1,3 стакана, соль. Заварное тесто получается путем заваривания муки с водой, маслом и солью и последующего замешивания…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Заживляющая ванночка для ног

другоепошаговый

Заживляющая ванночка для ног. Вам понадобится: 4 ст. ложки измельченных корней окопника лекарственного. Способ приготовления: корни окопника залить 1 л воды, довести до кипения, настоять 20 минут. Способ применения:…

Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006

Зайтун ев зайт — маслины и оливковое масло

другоепошаговый

§ 513. Зайтун ев зайт — маслины и оливковое масло Природа их горяча и суха в [степени]. А [природа] оливкового масла, t. е. [по-армянски] Ёором 0дзэт, обладает влажностью. Сок маслин помогает при [болезни] уха, а отвар…

Ненужное для неучей, 1990

Замазка из жёлтого воска и терпентина

другоепошаговый

Замазка из жёлтого воска. Жёлтый воск может также служить замазкой, но так как он очень плавкий, то его растапливают с 1/8 частью по весу терпентина. Эта замазка особенно пригодна для стеклянных частей аппаратов, она…

Буфет всевозможных водок, 1870

Замороженный тоник с клубникой и алоэ

другоепошаговый

Рецепт: сок клубники – 2 ст. ложки; сок алоэ – 2 ст. ложки. Компоненты смешивают и ставят в морозильную камеру на 2 ч. Кусочками замороженного сока протирают лицо. Через 20 мин смывают сок и наносят на лицо крем,…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Занчар — ярь-медянка

другоепошаговый

$ 526. Занчар * — ярь-медянка Это суть жандар ?. Она бывает двух видов: один — искусственный, другой — рудниковый. [Природа] ее горяча и суха в 1\ степени. Обладает остротой и разъедающими свойствами. Помогает при…

Ненужное для неучей, 1990

Запеканка

другоепошаговый

Запеканка — старинный сорт русской наливки, которую готовят из спиртовых настоев сушенных в русской печи при температуре около 60° вишни, чернослива и черники. Для того, чтобы приготовить запеканку, сначала нужно…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Запеканка

другоепошаговый

Запеканка Для приготовления запеканки берут 1000 мл водки, 10 г имбиря, 16 г стручкового перца, 10 г гвоздики, 10 г корицы, 100 г лимонной кислоты, 5 г мускатного ореха, 5 г кардамона. Все это складывают в кастрюлю,…

Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992

Запеканка гречневая с грибами

другоепошаговый

Запеканка гречневая с грибами 200 г гречневой крупы, 1,5 стакана воды, 20 г сушеных грибов, 30 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 80 г сметаны, 30 г тертого твердого сыра, по вкусу - молотый черный перец, соль…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Запеканка "Достаток"

другоепошаговый

Требуется: 2 кг свежей капусты, 400 г молока, 2 яйца, 150 г манной крупы, 700–800 г мяса, 2 ст. л. измельченных листьев подорожника, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла. Приготовление. Нашинковать…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.