другоепошаговый

Запеканка гречневая с грибами

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 23

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
по вкусу - молотый черный перецмолотый черный перецпо вкусу—
сольсольпо вкусу—
1,5 стакана водывода1,5 стакана—
20 г растительного масларастительное масло20 г—
80 г сметанысметана80 г—
30 г тертого твердого сыратвердый сыр30 г—
30 г репчатого лукарепчатый лук30 г
20 г сушеных грибовсушеные грибы20 г
200 г гречневой крупыгречневая крупа200 г

Как написано в книге

Запеканка гречневая с грибами 200 г гречневой крупы, 1,5 стакана воды, 20 г сушеных грибов, 30 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 80 г сметаны, 30 г тертого твердого сыра, по вкусу - молотый черный перец, соль Крупу промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду и сварить. Грибы сварить в небольшом количестве воды, затем мелко нарезать. Лук нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Соединить сваренную крупу с грибами и луком, перемешать и выложить в смазанную маслом форму, сверху полить сметаной, посолить, поперчить, посыпать сыром и запечь в духовке.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 23

Ещё рецепты с растением «лук огородный»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.