Части растенияплодовое тело
Как готовилиэкстракт
цЁлЁБньЁ свопствА. 14з плодовь:х тел гри6ов вь!делено вещество' которое имеет тонизирующие и противоопухолевь!е свойства.Дары земли эвенской, 2011, стр. 71
Карточка собрана по 2 книгам. В ней 3 цитаты о применении.
Основные виды съедобных грибов, произрастающие в северо-эвенском районе: белые грибы, подосиновики, подберезовики (обабок), грузди, различные подвиды маслят. Внешний их вид всем хорошо известен.
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Части растенияплодовое тело
Как готовилиэкстракт
цЁлЁБньЁ свопствА. 14з плодовь:х тел гри6ов вь!делено вещество' которое имеет тонизирующие и противоопухолевь!е свойства.Дары земли эвенской, 2011, стр. 71
Применяли придля повышения жизнедеятельности организма
Части растенияплодовое тело
цЁлЁБньЁ свопствА. 14з плодовь:х тел гри6ов вь!делено вещество' которое имеет тонизирующие и противоопухолевь!е свойства. полезно упот_ ре6лять гри6ь: при стенокардии' для повьшения жизнедеятельности организма в целом.Дары земли эвенской, 2011, стр. 71
Применяли приобмороженные части тела
Части растениямолодые тела грибов
Как готовилимазь
экстрактом из молодь!х тел гри6ов смазь:вают о6мо_ роженнь!е части тела для ускорения заживления.Дары земли эвенской, 2011, стр. 71
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 4 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| белок | противосклеротическое | 33 из 126 | сильная |
| ароматические вещества | возбуждающее аппетит | 10 из 20 | заметная |
| белок | антиоксидантное | 27 из 126 | сильная |
| белок | сахароснижающее | 33 из 126 | сильная |
| ароматические вещества | закрепляющее | 9 из 20 | заметная |
| ароматические вещества | потогонное | 10 из 20 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
3АготовкА и хРАнЁниЁ. (о6ирают грибь в конце июля и до осенних заморозков (нанала сентя6ря). используют свежи_ ми' сушат' солят' маринуют.Дары земли эвенской, 2011, стр. 71
РАспРостРАнЁниЁ. Аа т еррит ории /т4агаданской о6лас7и известно 6олее двухсот пятидесяти видов гри6ов, из них около ста пятиАесяти съедо6нь:е.Дары земли эвенской, 2011, стр. 71
Взять 3-6 г сушеных грибов или 30-60 г свежих, залить водой и варить на слабом огне до пастообразного состояния, добавив в конце варки немного меда. Пить перед сном на протяжении 10 дней. Помогает при простуде, гриппе, бронхите, астме и…
Для получения настоя гриба поместить гриб в абсолютно чистую и стерильную трехлитровую банку и держать ее постоянно прикрытой марлей. Периодически гриб надо промывать теплой водой. Подкармливать его раз в два дня настоенным некрепким чаем…
Сушеные грибы замачивают, откидывают на дуршлаг для стекания воды и пропускают через мясорубку. Подготовленные пестики перемешивают с грибным фаршем, солят, укладывают в металлические формы, заливают сметаной и запекают в духовке. На 200 г…
Салат из грибов с хреном 100 г сушеных грибов, 25 г приправы из хрена, по вкусу - сметана, соль Сушеные грибы замочить на 6 часов, затем сварить, мелко нарезать и посолить. В приправу из хрена (рецепт на с. 153) добавить сметану и полить…
Пшенная каша с грибами (чувашская кухня) Сушеные грибы промыть, замачивают в теплой воде на час, затем отварить в той же воде, в кото рой они были замочены. Готовые грибы мелко порубить или пропустить через мясорубку с крупной решеткой,…
Картофельное пюре с грибным порошком Сушеные грибы размолоть в порошок. Картофель нарезать и варить в небольшом количестве воды до полной готовности вместе с грибным порошком. Когда большая часть жидкости выпарится, размять картофель в…
Жаркое из пестиков хвоща с грибами Вымоченные и отваренные сушеные грибы пропустить через мясорубку, перемешать с пестиками хвоща, посолить, добавить укроп, зелень петрушки, репчатый или зеленый лук, положить в металли ческие формочки,…
Пшенная каша с грибным порошком Литр воды довести до кипения и добавить туда размолотые сушеные грибы. Слегка проварить, добавить пшенные хлопья и довести до готовности под крышкой на медленном огне. Сало нарезать мелкими кубиками и…
Пельмени из сушеных белых грибов. Сушеные грибы вымочить в течение 1,5–2 ч, мелко нарубить и обжарить. Смешать с обжаренным луком и приготовить фарш. Сделать сочни из пресного теста, приготовить пельмени, сварить их в подсоленной воде,…
Голубцы с грибами Капустные листья проварить в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты, вынуть из воды, дать воде стечь. Приготовить начинку. Сушеные грибы вымочить 6-8 часов, промыть и отварить, свежие грибы потушить в собственном соку, мелко…
Сладкий соус из сушеных грибов. Намоченные и разбухшие грибы отварить в процеженном настое до мягкости, вынуть, нашинковать соломкой; нарубить лук и немного подрумянить его на сливочном масле; поджарить муку до коричневого цвета; остудить,…
Суп грибной с ушками (белорусская кухня) Сушеные грибы отварить и соединить с рубленым луком. На грибном отваре приготовить пюреобразный мучной суп, который нужно заправить уксусом. Из пресного теста слепить ушки (нечто вроде пельменей) с…
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 2001–2011 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.