| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| сметана | сметана | не указано | — |
| 25 г приправы из хрена | приправа из хрена | 25 г | |
| 100 г сушеных грибов | сушеные грибы | 100 г |
Салат из грибов с хреном 100 г сушеных грибов, 25 г приправы из хрена, по вкусу - сметана, соль Сушеные грибы замочить на 6 часов, затем сварить, мелко нарезать и посолить. В приправу из хрена (рецепт на с. 153) добавить сметану и полить полученным сосугом грибы.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 116
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.