Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 838 рецептов, страница 19 из 35Сбросить фильтры

Профилактика слабоумия

лечебныйотварпошаговый

Взять по 200 г цветущих верхушек травы цикория, листьев крапивы двудомной, 100 г коры дуба, 50 г корня солодки. Все хорошо вымешать. 1 ст. л. смеси залить на ночь 1 л кремниевой воды. Утром прокипятить в течение 5…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Рисовая каша с цикорием и бананом

горячеепошаговый

Крутую рисовую кашу, сваренную в отваре корней цикория на кремниевой воде, следует смешать со стаканом сыворотки, в котором растворена 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, и незрелым бананом. Есть дважды в день.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Салат из витлуфа

Салат из витлуфа. 200 г листьев витлуфа, 200 г латука кочанного, 3–4 огурца, 1/2 стакана майонеза или заправки: 4 ст. л. подсолнечного масла и 4 ст. л. свежего ягодного сока. Листья витлуфа и латука промыть, обсушить,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Салат из эндивия и эскариола

Салат из эндивия и эскариола. 200 г листьев, 10 г маргарина, соль по вкусу. Листья нарезать и тушить с маргарином 20 минут, предварительно посолив. Охладить и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Салат из эндивия и эскариола I

Салат из эндивия и эскариола. I. 1/2 кг листьев, 2 ст. л. масла и 1 ст. л. уксуса, зелень петрушки, соль и сахар по вкусу. Свежие листья крупно нарезать, заправить растительным маслом, уксусом или соком лимона с…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Салат из эндивия и эскариола II

II. 200 г листьев эндивия и эскариола, 1/2 корня сельдерея, 2 небольшие моркови или 80—100 г кольраби, 1 ст. л. петрушки, 2–3 зубка чеснока, 2–3 яблока, соль. Эндивий и эскариол нарезать полосками, посолить и оставить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор для лечения желчнокаменной болезни и гепатита

лечебныйсборпошаговый

Корни цикория обыкновенного – 50,0 г, корни одуванчика лекарственного – 30,0 г, лист одуванчика лекарственного – 20,0 г, плоды расторопши пятнистой – 30,0 г, рыльца кукурузы обыкновенной – 20,0 г, надземная часть…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор для лечения сердечных заболеваний

Взять по 60 г корней калгана, цикория и аира, плодов можжевельника, листьев и корнеплода моркови, по 50 г корней лапчатки серебристой и травы гравилата, 30 г мандариновой корки, 12 г корневищ валерианы, залить 1,5 л…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор для нормализации секреции желчи при гепатите

Для нормализации секреции желчи полезно использовать сбор: корень цикория – 30 г, цветки боярышника – 40 г, листья березы – 30 г, листья мяты перечной – 20 г, трава зверобоя – 20 г, трава тысячелистника – 10 г. Настой:…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор для регуляции функции кишечника при гепатите

Регулирует функцию кишечника сбор: плоды фенхеля, плоды тмина, листья мяты перечной, корни цикория – по 10 г каждое, кора крушины, трава тысячелистника – по 5 г каждое, трава золототысячника – 30 г. Настой: 1 ст. л.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из корней цикория, тмина, крапивы, аира, валерианы, тысячелистника

лечебныйсборпошаговый

Смешать в частях по объему сухие измельченные корни цикория, плоды тмина, листья крапивы двудомной – по 3 части каждое, корни аира и валерианы, трава тысячелистника – по 1 части каждое.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из корней цикория, укропа, мяты, боярышника, бессмертника, ромашки

лечебныйсборпошаговый

Смешать в частях по весу сухие измельченные корни цикория, плоды укропа, листья мяты перечной – по 3 части каждое, плоды боярышника, цветки бессмертника песчаного – по 2 части каждое, цветки ромашки аптечной – 1 часть.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из цветущих верхушек цикория, пустырника, ромашки и других компонентов

лечебныйсборпошаговый

Взять по 100 г цветущих верхушек цикория, травы пустырника, соцветий ромашки и цветков боярышника, по 50 г листьев березы, травы грыжницы и вереска, корневищ пырея, цветков конского каштана; 1 ч. л. смеси залить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из цикория, норичника, цветков и трав при карбункулах

лечебныйсборпошаговый

Взять по 50 г сухих измельченных корней цикория, норичника узловатого и по 25 г цветков цикория, фиалки душистой, календулы. 50 г смеси залить 1 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить при…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из цикория, одуванчика, горца, подорожника, зверобоя, донника, мяты, клевера, брусники и горца почечуйного

лечебныйсборпошаговый

Смешать корни цикория, одуванчика, траву горца птичьего, листья подорожника большого – по 7 частей каждого, травы зверобоя, донника лекарственного, мяты перечной – по 5 частей каждого, цветки клевера лугового, листья…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из цикория, тмина, шиповника, календулы, ромашки, солодки и тысячелистника

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, плоды тмина, шиповника, цветки календулы, ромашки аптечной, корни солодки, травы тысячелистника. 10 г смеси залить 500 мл теплой кремниевой воды,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из цикория, хвоща, тысячелистника и зверобоя

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, травы хвоща полевого, тысячелистника, зверобоя. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из цикория, хвоща, тысячелистника и календулы

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, травы хвоща полевого, тысячелистника, цветки календулы. 5 г смеси залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 4 часа, процедить.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор из цикория, шиповника, бессмертника и крапивы

лечебныйсборпошаговый

Смешать корни цикория, плоды шиповника, цветки бессмертника песчаного – по 2 части каждого, листья крапивы двудомной – 1 часть. 5 г смеси залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 4 часа, процедить.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор: корень аира – 3, корень стальника – 4, корень цикория – 2, корни пырея – 1, корни фиалки обыкновенной – 2

лечебныйсборпошаговый

Сбор: корень аира – 3, корень стальника – 4, корень цикория – 2, корни пырея – 1, корни фиалки обыкновенной – 2. 1 ст. л. сбора залить 250 мл крутого кипятка, закрыть, кипятить 10–12 минут на водяной бане на слабом…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор корней с цикорием, калганом, одуванчиком, аиром, мелиссой и крапивой

лечебныйсборпошаговый

Взять поровну корни цикория, калгана, одуванчика и аира, листья мелиссы и крапивы двудомной. 1 ст. л. смеси варить 3 мин в стакане кремниевой воды, охладить, процедить. Пить 2–3 стакана в день до еды. Кроме того,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор корней цикория и пырея

лечебныйотварпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и пырея ползучего. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка и кипятить содержимое, пока не испарится примерно четверть жидкости, процедить. Принимать по 1…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор от аллергии с цветками цикория, малины и калины

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветки цикория, малины и калины. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить по 1 ч. л. 5–6 раз в день за 30…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор от аллергии с цикорием и чередой

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и траву череды. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кремниевой воды, довести до кипения, охладить, процедить. Пить по 1/4 стакана утром и на ночь.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.