Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 263 рецепта, страница 8 из 11Сбросить фильтры

Салат из иван-чая, свербиги и щавеля

Салат из иван-чая, свербиги и щавеля На 50 г молодых побегов иван-чая берут 50 г свербиги, 20 г щавеля, 1 яйцо, 20 мл растительного масла (сметаны), соль по вкусу. Зелень перебрать, промыть, дать воде стечь, затем…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из крапивы

На 150 г молодых листьев крапивы одно яйцо, 50 г майонеза, соль, перец по вкусу. Промыть холодной водой листья крапивы, затем ошпарить кипятком. Нарезать листья Отредактировал и опубликовал на сайте: РВЕЗЗ (НЕВЗОМ)…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из крапивы, моркови и чеснока

Салат из крапивы, моркови и чеснока 20 г листьев крапивы, 50 г моркови, 3 дольки чеснока, 10 г ядер грецкого ореха, 20 г зеленого лука, лимонный сок, зелень петрушки, соль. Очищенную сырую морковь натереть на крупной…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из крапивы с грецкими орехами

Салат из крапивы с грецкими орехами 40 г крапивы, 25 г ядер грецких орехов, 25 г репчатого лука, 15 г кинзы, соль и перец по вкусу. Промытую крапиву положить в кипящую подсоленную воду (20 г соли на литр воды) на 5 мин,…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из листьев лапчатки гусиной

150 г лапчатки гусиной, 50 г щавеля, 25 г зеленого лука, 25 г сметаны или растительного масла. Хорошо промытые и ошпаренные кипятком молодые листья лапчатки, щавель, зеленый лук нарезать, посолить, заправить сметаной…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из листьев лопуха

150 г листьев с черешками лопуха, 50 г отварного мяса или колбасы, 1 яйцо, 25 г зеленого лука и 40 г сметаны, соль. Молодые листья лопуха с черешками промыть холодной водой, бланшировать 2—3 минуты, нарезать, добавить…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из листьев одуванчика (1)

На 150 г листьев одуванчиков 30 г изюма или измельченной кураги, 10 г сахарной пудры или сахарного песка, 50 г сметаны, 1 яйцо. Не слишком мелко нашинковать листья, ошпарить кипятком, слить воду и перемешать с изюмом…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из листьев одуванчика и молодой свеклы

Молодая свекла — 2 штуки (небольшие), 0,5 стакана кефира, 0,5 стакана рубленых соцветий одуванчика (вымачивать не надо). Свеклу натереть на терке, вымытую ботву перебрать и мелко порубить. Затем залить горячей…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из листьев одуванчика и помидоров

2 помидора средней величины, 2 морковки, 2 стакана рубленых листьев одуванчика и полстакана кефира. Помидоры промыть, удалить плодоножку, нарезать дольками. Очищенную морковь нарезать соломкой, смешать с помидорами и…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из одуванчика (2)

100 г листьев одуванчика, по 25 г зеленого лука и сметаны, зелень петрушки или укропа. Молодые листья одуванчика вымочить в подсоленной холодной воде 30 мин, затем хорошо промыть, нарезать, добавить зеленый лук,…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из подорожника

На 200 г листьев подорожника одна веточка укропа, лук, 1 яйцо вкрутую, 50 г майонеза, соль и перец по вкусу. Ошпаренные кипятком и предварительно тщательно промытые листья обсушить на дуршлаге, затем нашинковать…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из подорожника и крапивы

120 г листьев подорожника, 50 г листьев крапивы, 25 г зеленого лука, 1 яйцо, 30 г растительного масла или 50 г сметаны. Молодые листья подорожника и крапивы бланшировать 2-3 минуты, после того как стечет вода, мелко…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат с кипреем

Салат с кипреем Взять 150 г капусты, 50 г моркови, 80 г яблок, 25 г зеленого лука, 80 г листьев кипрея, по 50 г мать-и-мачехи, одуванчика и крапивы, 200 г сметаны, соль, зелень укропа и петрушки. Свежую капусту и яблоки…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор для инфильтративной формы туберкулеза легких

лечебныйсборпошаговый

Листья кипрея узколистного 50 г Листья малины садовой 40 г Листья березы повислой 30 г Листья одуванчика лекарственного 20 г Листья смородины черной 20 г Листья трифоли трехлистной 10 г Листья крапивы двудомной 30 г…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор для лечения экзем

лечебныйсборпошаговый

Приводим один из сборов, используемый с этой целью: трава чистотела (1 часть), цветки ромашки аптечной (4 части), листья трифоли (2 части). Одну столовую ложку этого сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин и…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор для спринцевания при обильных менструациях

лечебныйсборпошаговый

Кора дуба 5 г, цветки ромашки аптечной 5 г, листья крапивы двудомной 15 г, трава горца птичьего 20 г. 1 столовая ложка смеси заливается 500 мл кипятка, настаивается один час, затем процеживается. Используется для…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор для усиления эрекции

лечебныйсборпошаговый

Используется как средство для усиления эрекции следующий сбор: Лук репчатый, семена, 6 г Конопля посевная, семена, 18 г Морковь дикая, плоды, 9 г Крапива двудомная, семена, 12 г Мак снотворный, семена, 12 г Кунжут…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор из березы, крапивы, лапчатки, смородины и ромашки

лечебныйсборпошаговый

8. Береза повислая (веточки и листья), крапива двудомная (листья и стебли), лапчатка гусиная (трава), смородина черная (листья и веточки), ромашка непахучая (трава), взятые в равных долях. 300 г этой смеси залить тремя…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор из крапивы, бадана и чистотела

лечебныйсборпошаговый

3. Листья крапивы двудомной 25 г, корневище бадана толстолистного 25 г, трава чистотела большого 10 г. Сбор заливают литром кипятка, настаивают 4 часа в теплом месте, процеживают затем в ванну с температурой воды 36-38…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор из крапивы, зверобоя, сушеницы и лопуха

лечебныйсборпошаговый

2. Листья крапивы двудомной, трава зверобоя продырявленного, трава сушеницы болотной, корни лопуха большого, взятые по 25 г. Весь сбор заливают 1 л кипящей воды, настаивают в теплом месте два часа и процеживают в ванну…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор из лабазника, укропа и одуванчика

лечебныйсборпошаговый

7. Трава лабазника вязолистного, плоды укропа огородного, трава одуванчика лекарственного по 100 г. Весь сбор заливается двумя литрами кипятка, настаивается два часа в теплом месте, затем процеживается в ванну с…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор из лапчатки, тысячелистника, крапивы, мяты и пырея

лечебныйсборпошаговый

9. Трава лапчатки гусиной 100 г, трава тысячелистника обыкновенного 25 г, листья крапивы двудомной 25 г, листья мяты перечной 25 г, корневища пырея ползучего 25 г. Весь сбор заливают двумя литрами кипятка, настаивают в…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор из лопуха, хвоща, крапивы и таволги

лечебныйсборпошаговый

5. Корни лопуха большого 100 г, трава хвоща полевого 100 г, листья крапивы двудомной 50 г, цветы таволги вязолистной 50 г. Сбор заливают тремя литрами кипятка, настаивают два часа в теплом месте, затем процеживают в…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.