Салат из крапивы

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 143

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольпо вкусу—
одно яйцояйцо1—
50 г майонезамайонез50 г—
150 г молодых листьев крапивыкрапива150 г
перец по вкусуперецпо вкусу

Как написано в книге

На 150 г молодых листьев крапивы одно яйцо, 50 г майонеза, соль, перец по вкусу. Промыть холодной водой листья крапивы, затем ошпарить кипятком. Нарезать листья Отредактировал и опубликовал на сайте: РВЕЗЗ (НЕВЗОМ) поперек полосками и перемешать с майонезом, солью, перцем и половинкой мелко нарезанного яйца. Другую половинку использовать для украшения блюда в салатнице в виде кружочков.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 143

Ещё рецепты с растением «крапива»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.