Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 159 рецептов, страница 3 из 7Сбросить фильтры

Каканая — физалис

лечебныйсборпошаговый

$ 3162. Каканая 1 — физалие, пузырная вишня Это красные плоды в коробочке. А сам физалис происходит из рода черного паслена. Лучшим видом является красный. [Природа] его холодна в Ш степени. Обладает усыпляющим…

Ненужное для неучей, 1990

Камайтариос — дубровник обыкновенный

лечебныйсборпошаговый

$ 3212. Камайтариос 1 — дубровник обыкновенный У него стебельки и листья как у дуба. Цветок же пурпурного цвета. [Природа] дубровника горяча и суха во II степени. Обладает разреженными и открывающими свойствами. Полезен…

Ненужное для неучей, 1990

Камедесмолы ферул и доремы при воспалениях нервной системы

лечебныйсборпошаговый

Камедесмолы ряда ферул (Ferula assafoetida Boiss., F. resupinata Wahlenb., F. hermonis О.С.) и камеденосной доремы (Pimpinella anisum L.) рекомендовались Амирдовлатом Амасиаци для лечения воспалительных процессов…

Ненужное для неучей, 1990

Капар — капереник

лечебныйсборпошаговый

$ 994. Капар 1 — капереник Он по-армянски называется капруал *. Лучшим видом является тот, у которого [каперсы] полные. [Природа ] его горяча и суха в ПТ степени. Обладает отрывающими и разреживающими свойствами. Листья…

Ненужное для неучей, 1990

Кафур — камфора

$ 3160. Кафур 1 — камфора Она известна. Бывает трех видов: ёайасури?, эрупаври? и китайская камфора. Лучиим видом является гайасури. [Природа] ее холодна и суха в Ш степени. Обладает охлаждающими и успокаивающими…

Ненужное для неучей, 1990

Клей из мельничной пыли

лечебныймазьпошаговый

$ 1381. Гара * — клей Это [по-армянски] сосиндз, т. е. клей, который готовят из мельничной пыли. Если приложить его к опухолям, то вызовет их сварение (созревание). А если сделать болтушку и дать выпить, то остановит…

Ненужное для неучей, 1990

Клей из шкуры коровы и буйвола

лечебныймазьпошаговый

$ 1380. Гавай 1 — клей Берут шкуру коровы и буйвола, варят в воде и готовят лепешки. Клей бывает двух видов. Лучшим является белый и чистый. [Природа] его горяча и суха в 1 степени и обладает высушивающими свойствами.…

Ненужное для неучей, 1990

Конские бобы

другоепошаговый

§ 376. Баклай — конские бобы Лучшими являются набатейские и египетские, которые быстро развариваются и бывают крупные и маслянистые. Природа их уравновешенна в отношении теплоты и холода. Обладают открывающими…

Ненужное для неучей, 1990

Крахмал

другоепошаговый

$ 2090. Нишай * — крахмал Ромеи называют его амулин?, а персы — нишаицийай 3. Лучшим видом является белый, который называют сарап “4. Природа его холодна и суха в [ степени. А также говорят, что холодна и влажна во Ш…

Ненужное для неучей, 1990

Крестовник, солянка — эмульсия при кашле

$ 1382. ГаЁли 1 — крестовник, солянка Это растение, у которого белые листья. Стебель у него выходит из [середины листьев, и на нем имеется цветок. Если это растение размочить в вине, подобно тому как размачивают…

Ненужное для неучей, 1990

Кунтур — ладан

другоепошаговый

$ 3272. Кунтур ? — ладан Он [по-армянски] называется хунк ?. [Природа ладана горяча во II и суха в I степени. Вызывает рубцевание. Укрепляет разум и излечивает забывчивость. Останавливает носовое кровотечение.…

Ненужное для неучей, 1990

Купорос — лечение язв, кровотечений и глистов

лечебныйсборпошаговый

$ 479. Заа 1 — Купорое Он по-армянски называется арджасп?. Он бывает пяти видов. Лучший является зеленый, который привозят с Кипра. [Природа] его горяча и суха в Ш степени. Обладает вяжущими и жгучими свойствами. Если…

Ненужное для неучей, 1990

Лагутин — заячьи лапки

лечебныйотварпошаговый

$ 720. Лагутин * — "заячьи лапки", клевер пашенный Он по-туркски именуется тавшан айағы?. Природа его суха. Если сварить в вине и выпить, то закрепит естество. Если дать выпить лихорадящему больному, то устранит жар и…

Ненужное для неучей, 1990

Ладан

$ 717. Латан — Ладан Это суть мананай. Есть такое дерево по имени гайэсус, на котором он выпадает. Лучшим видом является маслянистый, в котором нет примеси земли. [Природа] его горяча в Т степени и влажна во П. Обладает…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан — молоко

$ 726. Лапан 1 — молоко Оно [по-армянски] называется кат. Имеется много видов его. Лучшим молоком считается то, которое взято не у тощего, [а у хорошо откормленного] животного. Природа его холодна и влажна. Оно хорошо…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан ол Вамиз — кислое молоко

$ 725. Лапан ол Вамиз * — кислое молоко Оно [по-армянски] называется Иту кат. А некоторые говорят, что это сыворотка мацуна из коровьего [молока], т. е. [по-армянски] пахру майни тан. Оно помогает при болезни, которая…

Ненужное для неучей, 1990

Лапсан — дикая горчица

лечебныйотварпошаговый

$ 722. Лапсан ! — дикая горчица Некоторые называют это растение по-туркски 2иы4и?. Это суть [ло-армянски] вайри хартал 3. Если сварить его в воде, и ребенок примет ванну в отваре, то он рано станет ходить. А если семена…

Ненужное для неучей, 1990

Леонтица при укусах, язвах и для отбеливания ткани

другоепошаговый

$ 1897. Йартанисай * — леонтица Арабы называют ее #аф эл асат *, а тюрки — аслан айеаёи 3. Это растение высотой в одну пядь с множеством стеблей. На конце каждого стебля имеются семена, похожие на нут. А листья ее…

Ненужное для неучей, 1990

Лечение варана при стреле и занозе

другоепошаговый

$ 2892. Варал — варан Он происходит из рода ящериц калар, именуемых по-тюркски картанкалай. Он крупнее всех остальных видов. Хвост у варана длинный, а сам он жирный. Делает человека полным, особенно, если едят женщины.…

Ненужное для неучей, 1990

Лечение падучей и астмы с хлопчатником

другоепошаговый

$ 1544. Гутн 1 — хлопчатник Он [по-армянски] называется бампак ?. Бывает двух видов. Лучшим видом является белый. [Природа] его семян горяча в Г степени и влажна во . Семена его обладают размягчающими свойствами.…

Ненужное для неучей, 1990

Лечение проказы, судорог и змеиных укусов с ежом

другоепошаговый

$ 1549. Гунфуз 1 — еж Тюрки называют его #ирйи?, а армяне — озни3. Он бывает дикий и горный. Лучшим является средний [по величине]. [Природа] его горяча и суха. Обладает очищающими свойствами. Если его шкуру сжечь и…

Ненужное для неучей, 1990

Лечение ушных болей и других недугов с помощью птицы

другоепошаговый

смажь [впосок] с противоположной стороны и закапай [также] в противоположное ухо. Поможет. А если закапать в ухо детям, то поможет при ветрах [в ухе]. Если растереть его желчь в холодной воде и закапать в глаз, то…

Ненужное для неучей, 1990

Липанутае * — прангое, ладанник

$ 792. Липанутае * — прангое, ладанник Он по-гречески называется ливанутас *. А некоторые говорят, что это ладанник, т. е. [по-армянски] хнки йар3. Другие же говорят, что это не ладанник, а он лишь похож на него и имеет…

Ненужное для неучей, 1990

Лисан! — румянка подорожниковая

лечебныйотварпошаговый

$ 786. Лисан! — румянка подорожниковая Она по-тюркски именуется "коровьим ухом", т. е. [по-армянски] пахру акандж ?. Она распластывается по земле и растет. Она похожа на растение, которое зовется подорожником, но запах…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.