| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мятой | мята | не указано | |
| с солью | соль | не указано | — |
| сахаром | сахар | не указано | — |
| с уксусом | уксус | не указано | — |
| перцем | перец | не указано | |
| оливковым маслом | оливковое масло | не указано | |
| кумином | кумин | не указано | |
| корнем ферулы | корень ферулы | не указано | |
| конские бобы | конские бобы | не указано | |
| миндальным маслом | миндальное масло | не указано | |
| чабером | чабер | не указано | |
| имбирного варенья | имбирное варенье | не указано | — |
| корицей | корица | не указано |
§ 376. Баклай — конские бобы Лучшими являются набатейские и египетские, которые быстро развариваются и бывают крупные и маслянистые. Природа их уравновешенна в отношении теплоты и холода. Обладают открывающими свойствами, удаляют веснушки с лица, делают блестящей [кожу] тела и помогают при [слабости] глаз. Если смазать их соком [глаза], поможет при глаукоме. А если сделать окуривание, поможет при простуде. Варят их шелуху в воде и отваром моют волосы на голове. А [отвар] цветов согревает тело, помогает при болезни груди и кашле, устраняет сухость в горле и помогает при кровохарканье. Если их муку просеять через тонкое сито, смешать с сахаром и миндальным маслом и смазать опухоль женской груди, то воспрепятствует задержке молока. Они являются хорошей пищей, которая поддерживает тело здоровым. Если сварить с уксусом, то поможет при болезнях кишечника. Они закрепляют естество. Если сделать припарку из их муки, то рассосет опухоль яичек. А если сделать припарку из их теста и приложить к паху у детей, то там не вырастет вовсе волос. Если же приложить к кровоточащему месту, то поможет и остановит кровь. Они вылечивают злокачественные язвы и очищают кожу при витилиго. Если же смазать в смеси с соком колоквинта, то поможет при подагре, а также рассосет опухоль. Их зеленая кожура помогает при экземе и зуде. Но они вызывают ветры в теле. Их вредное действие устраняет чабер, а заменителем является маш. Ипн говорит, что если скормить конские бобы курице, то она перестанет нестись. А если съесть их слишком много, то причинит много беснокойства. Если же их муку смешать с миндальным маслом и съесть, поможет при кашле и боли в боку. Если их размельчить, тонко просеять, прибавить немного бычьего камня и ввести в глаз, то устранит покраснение век. А если зеленые бобы съесть с имбирем, то укрепит половой член. А также поможет, если его зеленые листья растолочь и приложить к месту ожога огнем. А автор сей книги говорит, что его называют Чарчар, а также дул. И Багарат говорит, что их природа близка к уравновешенной. Они делают тело упитанным и способствуют сохранению здоровья. Надо их хорошенько сварить, т. е. очистить от шелухи и разделить на две половины, а затем сварить с солью, оливковым маслом, чабером, кумином, корицей, перцем и мятой и съесть с корнем ферулы, а после поесть имбирного варенья и других холодных по природе лекарственных кашек.Ненужное для неучей, 1990, стр. 89
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.