закускапошаговый

Паста из пастушьей сумки

Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 24

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
красный перецкрасный перецпо вкусу—
сольсольне указано—
чайная ложка столовой горчицыстоловая горчица1 чайная ложка—
50 г сливочного масласливочное масло50 г—
50 г молодых листьев пастушьей сумкимолодые листья пастушьей сумки50 г
80 г сельдереясельдерей80 г

Как написано в книге

50 г молодых листьев пастушьей сумки, 80 г сельдерея, чайная ложка столовой горчицы, 50 г сливочного масла, соль, красный перец. Зелень пропустить через мясорубку, добавить горчицу, соль и перемешать со сливочным маслом. Перец — по вкусу. Использовать для бутербродов.
Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 24

Ещё рецепты с растением «сумка»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.