Суп с манжеткой
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 156В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 30 г корня петрушки | корень петрушки | 30 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 500 мл бульона | бульон | 500 мл | — |
| 50 г лука репчатого | лук репчатый | 50 г | |
| 100 г моркови | морковь | 100 г | |
| 50 г картофеля | картофель | 50 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| зелень укропа | укроп | не указано | |
| 200 г манжетки | манжетка | 200 г |
Как написано в книге
Суп с манжеткой. В подсоленном бульоне или воде сварить картофель, морковь, лук, корень петрушки, добавить нарезанные листья манжетки, заправить пассерованным луком с морковью и проварить 5 минут. Посыпать зеленью укропа. 500 мл бульона, 200 г манжетки, 50 г картофеля, 50 г лука репчатого, 100 г моркови, 30 г корня петрушки, соль, зелень укропа.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 156
Ещё рецепты с растением «лук»
все →@6щеукрепляющее сРеас!пвоотвар, «Дары земли эвенской», 2011Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Аппликация из печеного лука, меда и ржаного теста при гидраденитеприпарка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.