гарнирпошаговый
Корни хмеля жареные
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 251Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 40 г жира | жир | 40 г | — |
| 10 г соли | соль | 10 г | — |
| 200 г корней хмеля | корни хмеля | 200 г | |
| головку репчатого лука | репчатый лук | 1 головка |
Как написано в книге
КОРНИ ХМЕЛЯ ЖАРЕНЫЕ Отваренные в подсоленной воде корни поджаривают в жире, смешивают с пассированным луком и продолжают жарить еще 3...5 минут. Подают как самостоятельное блюдо или на гарнир. На 200 г корней хмеля — 40 г жира, головку репчатого лука, 10 г соли.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 251
Ещё рецепты с растением «хмель»
все →Английский портернапиток, «Пивоварение, квасоварение и медоварение»Английский портер из 8 пудов солодадругое, «Пивоварение, квасоварение и медоварение»Английский эльнапиток, «Пивоварение, квасоварение и медоварение»Английское пиводругое, «Домашнее приготовление различных сортов пива»Английское пивонапиток, «Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок», 1991Английское пиводругое, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.