водапошаговыйдореформенная орфография

Вода четырех семян (Eau des quatre graines)

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
речной воды 2 кружкиречная вода2 кружки—
водки 4 кружкиводка4 кружки—
сахара 8 фунтовсахар8 фунт—
укропа и сельдерея, по 5 драхмсельдерей5 драхм
укропа и сельдерея, по 5 драхмукроп5 драхм
пшеницы 1 унциюпшеница1 унция
1 унцию семян крупного дягилясемена крупного дягиля1 унция

Как написано в книге

Вода четырех семян (Eau des quatre graines). Берут 1 унцию семян крупного дягиля; пшеницы 1 унцию; укропа и сельдерея, по 5 драхм; водки 4 кружки; сахара 8 фунтов; речной воды 2 кружки. Измельчают эти семена и поступают как с предыдущими напитками.
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Ещё рецепты с растением «аршш»

все →

Другие рецепты из раздела «вода»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.