| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 400 г листьев настурции | листья настурции | 400 г | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 80 г сахара | сахар | 80 г | — |
| 200 г тертого хрена | тертый хрен | 200 г |
Листья настурции вместе с тертым хреном пропускают через мясорубку, заливают водой, добавляют сахар и настаивают 10...12 часов: Настой процеживают через мелкое сито или марлю, охлаждают. Срок хранения 2...3 дня. На 400 г листьев настурции — 200 г тертого хрена, 80 г сахара, 1 л воды.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 217
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.