Рулет из сельди с морской капустой
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 15Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| уксус 3%- нь:й 1'2 ст ' ложки | уксус 3%-ный | 1-2 ст. ложки | — |
| хлеб пшеничнь:й 50'100 г | хлеб пшеничный | 50-100 г | — |
| яйцо 1 шт. | яйцо | 1 шт. | — |
| вода 0,5 стакана | вода | 0.5 стакана | — |
| масло растительное 1-2 ст- ложки | масло растительное | 1-2 ст. ложки | — |
| сельдь 250_300 г | сельдь | 250-300 г | — |
| лук репнать:й 1-2 шт. | лук репчатый | 1-2 шт. | |
| морская капуста свежезамороженная 100_150 г | морская капуста свежезамороженная | 100-150 г | |
| я6локи 1 шт. | яблоки | 1 шт. |
Как написано в книге
Ру6леноя сель0ь с морской копустпой- сельдь 250_300 г, xлеб пшеничнь:й 50'100 г, вода 0,5 стакана, лук репнать:й 1-2 шт., я6локи 1 шт., яйцо 1 шт., масло растительное 1-2 ст- ложки' морская капуста свежезамороженная 100_150 г' уксус 3%- нь:й 1'2 ст ' ложки. Филе сельди, размоченнь1й в воде пшеничнь!й хлеб, лук, ва_ реную моРскую капусту, яблоки пропустить нерез мясорубку. измельченную массу пеРемешать и заправить растительнь!м маслом и уксусом. для приготовления морской капусть! примените трехкратнь:й способ варки, которь:й улучшает ее вкус' аромат и цвет. при лодаче на стол уложить в селедочницу и пось!пать ру6лень;м круть:м яйцом.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 15
Ещё рецепты с растением «лук»
все →@6щеукрепляющее сРеас!пвоотвар, «Дары земли эвенской», 2011Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Аппликация из печеного лука, меда и ржаного теста при гидраденитеприпарка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.