| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 50 г сметаны ( или майонеза) | сметана | 50 г | — |
| 80 г огурцов | огурцы | 80 г | |
| зелень укропа и петрушки | зелень укропа и петрушки | не указано | |
| 20 г лука зеленого | лук зеленый | 20 г | |
| 100 г помидоров | помидоры | 100 г | |
| 100 г листьев пастушьей сумки | листья пастушьей сумки | 100 г |
Салат с пастушьей сумкой. Помидоры, огурцы нарезать, добавить измельченные листья пастушьей сумки, сваренное вкрутую яйцо, зе леный лук, соль. Заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа и петрушки. 100 г листьев пастушьей сумки, 100 г помидоров, 80 г огурцов, 1 яйцо, 50 г сметаны ( или майонеза), 20 г лука зеленого, соль, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 187
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.