| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г яблок | яблоки | 200 г | |
| 200 г винограда | виноград | 200 г | |
| 80 г сахарной пудры | сахарная пудра | 80 г | — |
| лимонный сок по вкусу | лимонный сок | по вкусу | |
| 100 г дыни | дыня | 100 г | |
| 150 г виноградного сока | виноградный сок | 150 г | |
| 150 г груш | груши | 150 г | |
| 150 г слив | сливы | 150 г |
Салат из фруктов Груши и яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезают тонкими ломтиками. Сливы (без косточек) разрезают на 4 части. Дыню очищают от корки и нарезают большими кубиками. Подготовленные фрукты кладут в глубокую посуду, добавляют ягоды винограда и перемешивают. Поливают виноградным и лимонным соком и посыпают сахарной пудрой. Салат на один-два часа ставят в холодильник. Расход продуктов: 200 г яблок, 150 г груш, 150 г слив, 200 г винограда, 150 г виноградного сока, 100 г дыни, 80 г сахарной пудры, лимонный сок по вкусу.Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 302
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.