Салат из репчатого лука и зелени петрушки

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 45

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
20 г петрушкипетрушка20 г
15 г укропаукроп15 г
50 г лука репчатоголук репчатый50 г
сольсольне указано—
по вкусу — растительное маслорастительное маслоне указано—

Как написано в книге

50 г лука репчатого, 15 г укропа или 20 г петрушки, по вкусу — растительное масло, соль Лук ошпарить кипятком, нарезать тонкими кольцами и уложить в салатник. Добавить мелко нарезанные укроп (или петрушку), растительное масло, соль по вкусу. Подавать как гарнир ко вторым блюдам.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 45

Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.