Жареные мучные фигурки со специями
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 201Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| вода | вода | не указано | — |
| крупно молотый черный перец | крупно молотый черный перец | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| мука | мука | не указано | — |
| растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| ¼ ч. л. соды | сода | ¼ ч. л. | — |
| семена тмина | семена тмина | не указано |
Как написано в книге
Жареные мучные фигурки со специями 1 яйцо, мука, вода, соль, ¼ ч. л. соды, растительное масло, семена тмина, крупно молотый черный перец. В муку добавить соль и соду, перемешать. Вбить яйцо, подливая воду, замесить крутое тесто. Раскатать, нарезать фигурки, обвалять в соли, тмине или перце. Жарить в кипящем масле, вынимать на сито. Можно посыпать специями после обжаривания.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 201
Ещё рецепты с растением «тмин»
все →1-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.