| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 120 г спаржи | спаржа | 120 г | |
| 70 г цветной капусты | цветная капуста | 70 г | |
| по вкусу - зелень | зелень | по вкусу | |
| 40 г 22%-ных сливок | сливки | 40 г | — |
Салат из спаржи и цветной капусты 120 г спаржи, 70 г цветной капусты, 40 г 22%-ных сливок, по вкусу - зелень, соль Побеги спаржи очистить, связать в пучки и сварить в подсоленной воде вместе с капустой, затем вынуть, нашинковать и уложить в салатник, заправить сливками и посыпать зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 101
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.