горячеепошаговый

Яичница с грибами и беконом

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 191

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль — по вкусусольпо вкусу—
Яйцо — 4 шт.яйцо4 шт.—
отваренные грибы — 200 готваренные грибы200 г—
репчатый лук — 50 грепчатый лук50 г
бекон — 100 гбекон100 г—

Как написано в книге

Яичница с грибами и беконом Бекон нарезать брусочками и обжарить с луком. Затем добавить предварительно отваренные и мелко покрошенные грибы, жарить еще 5 минут, после чего вбить яйца. Блюдо будет готово, когда белки полностью свернутся, а желтки сохранят полужидкую консистенцию. Яйцо — 4 шт., отваренные грибы — 200 г, бекон — 100 г, репчатый лук — 50 г, соль — по вкусу.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 191

Ещё рецепты с растением «лук огородный»

все →

Другие рецепты из раздела «горячее»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.