Страница 191

Рецепты с этой страницы

• Грибы с креветками в соусе на белом винегорячее, кулинарный рецепт

  Грибы с креветками в соусе на белом вине Грибы предварительно отварить в небольшом количестве воды, остудить, мелко покрошить и обжа­рить с луком на растительном масле. Затем добавить сваренные и очищенные креветки и жарить еще пять минут, после чего посыпать мукой, смешанной с молотыми сушеной зеленью и черным…

• Долма с грибами и приправамизакуска, кулинарный рецепт

  Долма с грибами и приправами Это мой любимый рецепт долмы, она получается остро-сладко-пряная, очень вкусная. Лично от себя я еще добавляю в фарш мелко нарезанный свежий перец чили, а при готовке в воду — тайский рыбный соус. У готовой долмы при этом появляется что-то от тайского супа том-ям, а оставшийся бульон…

• Грибы, жаренные с яйцами и помидорамигорячее

  Грибы, жаренные с яйцами и помидорами Отваренные грибы нарезать ломтиками, добавить мелко нарезанный лук и жарить до образования румяной корочки. Затем добавить нарезанные дольками помидоры; когда они обжарятся, залить яйцом и жарить до загустения белка. Посолить. Свежие грибы — 400 г, репчатый лук — 50 г, помидоры —…

• Яичница с грибами и овощамигорячее

  Яичница с грибами и овощами Курдючное или свиное сало нарезать кубиками, положить на горячую сковороду и обжарить. Когда жир вытопится, добавить мелко нарезанный лук, затем предварительно отваренные грибы и болгарский перец. Жарить 5-7 минут. Помидоры нарезать кубиками, смешать с грибами и перцем и продолжать жарить…

• Яичница с грибами и бекономгорячее

  Яичница с грибами и беконом Бекон нарезать брусочками и обжарить с луком. Затем добавить предварительно отваренные и мелко покрошенные грибы, жарить еще 5 минут, после чего вбить яйца. Блюдо будет готово, когда белки полностью свернутся, а желтки сохранят полужидкую консистенцию. Яйцо — 4 шт., отваренные грибы — 200…